艾力獅+鬼嫁妻的中年夫婦生活 & 三路成長日記

這兩天天氣越來越熱，昨天外頭氣溫還高達30度

我家的肉食怪想要大口吃肉，但又想要來點清爽口感

不想在爐邊做菜，那就全都串一串烤一烤 XD

好久沒有奢侈的一人獨享一尾大魚，天氣轉熱胃口不彰，吃點清爽的菜色正當好

兩大尾海釣白肉魚，洋蔥/紅黃椒/香菜，黑胡椒/海鹽，灑上喜歡的香料

再用烘焙紙包起來，200度烤20-30分鐘（根據魚的大小體型）

最近跟朋友聚餐/家庭聚餐吃了不少次日本勝博殿豬排

油炸的豬排固然是人間美味，但隱藏的熱量實在是嚇死人

一餐吃下來我跟老爺總是要懷著罪惡感狂做運動，要不然就是要對一整天攝入的熱量做總量管制 XD

我家老爺最愛烤雞翅今年都還沒寫文做個紀錄（是說這好像是今年雞翅的第一烤）

一樣是用Costco買的韓式梨子醃烤醬先醃最少一天，這次醃了整整兩天，非常入味

烤箱溫度200度先烤背面15分鐘，再翻正面再烤10-15分鐘（請自行調整）

上個月到壽山巖觀音寺後山想要賞櫻，無奈那時陰雨連綿好幾日，大部分的花苞都被打落了

（壽山巖觀音寺賞櫻照請點我）山頭上應該要開上整片櫻紅，實在是好可惜呀

請參閱：壽山巖觀音寺櫻花開 ; 桃園壽山賞櫻花

香港三天兩夜走斷腿的最後一站還是吃吃吃（遮臉）

因為早到機場的關係，離登機時間還有不少，剛好也該吃中餐了

大嬸我臉皮很厚胖手一指，領著老爺就進來用餐了 >////<

前兩天買了梅花肉里肌豬排想要自己在家用水波爐做個偽炸豬排

沒想到大嬸我不只意志力不堅，連眼力都不好 XD 買回來的豬排超超超厚的

如果用肉鎚處理，那一塊豬排大概會跟臉一樣大塊吧 XD

香港行三天兩夜的回程早餐，我們累的不想跑遠，直接在飯店旁吃早餐

聽說這家也非常有歷史，這兩天只要經過店裡都是滿滿的人潮，週末下午還要排隊 XD

不過當天因為歸心似箭 XD 所以太早造訪，麵包都還沒出爐（歪腰）

大嬸因為腦波太弱（遮臉），又再被日劇Dinner裡的義大利菜色燒的頭昏腦脹

但是愚婦本人能力實在是不夠，只能挑入門的義大利麵來做做解乾癮

這款肉醬我以前還挺常做的，不過之前做的版本都有加入大量的西洋芹與月桂葉一起熬煮

說來也好玩，我跟老爺這麼愛吃垃圾食物炸物的兩人居然從來沒到這用過餐

腦波很弱的大嬸我，最近被日本韓國的美食連續劇燒的七葷八素的

先是受不了劇裡的烤肉誘惑，自己在家也小弄了一桌

這家恭和堂我們是在走路去香港歷史博物館的路上發現的

原本打算晚上回銅鑼灣再去用點心的，不過既然都經過了，那就進來吃他一碗！

（其實是走到腿快斷，再不找地方坐下休息，我可能就要路倒了） 

本篇文是個真材實料的流水記事文 XD

鄉巴佬第一次到香港什麼都新奇的不得了，早上用完鳳城的早茶後

兩夫妻手牽手到一旁的維多利亞公園散步看人舞拳耍劍

不中用的大嬸這兩天被韓劇「一起用餐吧」裡的烤肉場景炸的七葷八素的

想來想去真是不甘願，於是自己也硬是要來擺上一桌（到底是在不甘願什麼啦）

到Costco買肉的時候腦波很弱的也跟著大家買了一包日式炒麵（誰？是誰？XD） 

在鳳城用完早餐，兩個瘋子先是到一旁的維多利亞港散步1.5hrs。

然後再沿著大道一路散步走到港鐵天后站，再坐上叮叮車一路觀光到上環

目標就是這家新入榜的米其林一星餐廳，一樂燒鵝！

來香港一定要早起吃早茶，跟著一大票老先生老婆婆在酒樓裡一起用早餐

早上天才剛亮我們兩就乖乖的起床梳洗，先是在飯店旁散步運動

再從飯店散步到鳳城酒家吃早茶！！