目前日期文章:201303 (18)

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【全麥麵疙瘩】  

 

這道麵食是我家從小吃到大的手做麵食,一開始應該是我妹的奶媽教我娘做的

麵疙瘩有很多不同的做法與造型,我們這種比較粗獷

長長粗粗一大條,老爺笑說就好像是在吃一大碗牛舌麵 XD

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20130326 豆奶芝麻小吐司 (1)  

 

這兩天又不知怎麼的烘焙魂又覺醒 XD 

一早吃完早餐,約末七點半就勤奮的跑去打麵糰

老爺指名要吃小吐司,家裡的果乾又還沒補貨

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20130325 玉米火腿全麥麵包 (3)  

 

最近都在試施行早睡早起超健康生活

才短短幾天就有還不錯的成效,先是緊繃的肩膀因為充足的休息有了適當的疏解

額頭上原本狂冒頭的細小逗逗也消失的差不多了

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20130322 京星港式飲茶 (1)  

 

連著兩天要上台北辦點事,累的我跟老爺腳又痛腰又酸 (真是兩位奧少年 XD)

隔天一早更是因為要忙一整天而早早就到了台北

六點多的台北帶著微微的涼意,很久沒有造訪京星了

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20130321 甘丹洋食館 (8)  

 

甘丹洋食館,前陣子常在FB上看到朋友們的打卡訊息

老是覺得怎麼這家店名好眼熟好眼熟

點進去看了一下它的google定位

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【豬肉捲飯團。蔥花蛋捲。嫩煎土魠魚。清燙空心菜】  

 

Moon的【月光便當】肉捲飯糰 一直是我很想試作的料理

剛好冰箱剩下一小袋豬梅花肉片,雖說肉片很薄,但說什麼也要來試試 (握拳)

這周開始試吃發芽糙米,據說是更有營養,吃起來也不像純糙米那麼硬口

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20130318 全麥芝麻照燒豬肉小漢堡 (10)  

 

跟老爺答應了好多次要做迷你漢堡讓他當早餐

一直食言到今天才兌現 (食言而肥完全在我身上神準應驗 XD

今天準備的是全麥芝麻麵包體,有刻意提高水份讓麵包體吃起來不會太過乾澀

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20130317 起士火腿手撕麵包 (8)  

 

熱呼呼的起士火腿手撕麵包,剛出爐的時候大口一咬最為美味

冷了也不怕,可以吃的到起士的濃郁香氣與火腿的鮮 :D

手撕麵包迷人的地方就是不需要在意外表

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食品添加物速查一書 (1)  

 

以前的我從來不了解什麼叫做食品營養與衛生

只以為菜要洗乾淨,多吃蔬果,營養均衡一點就叫做有營養又衛生 XD

但自從身體微漾入院開刀後,為了改善檢查報告上的紅字數值

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20130316 全麥核桃法國麵包 (5)  

 

前天在電話裡跟阿母聊到她最近吃到的一款好吃雜糧歐式麵包

說是外皮酥脆香又有嚼勁,內層柔軟Q彈飽含麥香

我這一聽~! 咦~ 這不就是好吃的歐包特徵嗎!!

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20130224 隨手亂拍 (2)  

 

【內有情緒性發洩文字,不喜勿入】

 

消失了十天沒有發文記錄烘焙成品,也沒有端上什麼美味菜色

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20130304 蘭姆葡萄全麥吐司 (4)  

 

老爺從周六就開始庫庫掃,接著星期天也就順勢的開始流鼻水,講話沙啞

星期天深夜更是開始發起燒來 XD

不過還好他吃了藥在家休息了一天,感冒的症狀都漸漸的舒緩 

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20130303 平和會館 (1)  

 

又是一家很常造訪但是一直都沒發文介紹過的店家

(是說它生意好到炸開 XD 也不需要再宣傳打廣告了就是)

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20130302 欣葉日式料理 (1)

 

不良掰咖主婦今年終於有春酒吃啦 A_Av

寒流來襲的星期六,我們倆懶屁股夫妻窩在家

兩個幼稚鬼死撐著不起床,看誰受不了就得去準備吃的

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【美式BBQ烤肋排】

 

老爺討著說要吃嫩烤豬肋排,不過家中常備的"韓式醃烤肉醬"卻忘了補貨

之前有分享過用現成的韓式醃烤肉醬烤肋排 (請參閱 [鬼嫁妻廚房] 韓式烤肋排 一文)

今天則是要來試另一種風味的烤肉醬,美式BBQ醬口味

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【香辣炒蟹腳】  

 

昨天的228假期我們到竹圍魚港來了個半日遊

(細節請參閱 [充電輕旅行] 竹圍魚港半日遊 (圖多) 一文)

買了超新鮮一斤現剁蟹腳肉 (一斤才300元捏,超便宜!)

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20130223 隨手亂拍  

 

天氣開始漸漸回暖,路邊的小花一早也超有精神的挺向陽光

經過兩個月的好好休養+自主復建治療,我受傷的阿基里斯終於穩定了一些

(細節請參閱 爆走的阿基里斯  ̄▽ ̄|| 一文 XD)

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20130228 竹圍魚港 (13)  

 

昨天是難得的國定假日,上午先是在家做點家務

整個家乾淨又清爽,大太陽曬在剛洗好的衣物上,是熊寶寶耶 >////<

這麼好的天氣要是只呆在家就浪費了老天的一番好意

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