目前日期文章:201403 (24)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

20140331 牛奶雪花糕_09.jpg  

 

好一陣子偷懶沒有烤點什麼甜甜,做點什麼甜甜了

天氣開始轉熱,口感厚重的點心吃來很不適口,來試試清爽的雪花涼糕吧

對於添加的凝固選擇網路上有很多種不同的版本,有加玉米粉的,有加太白粉的,更有加吉利丁的

, , , , ,

鬼嫁妻Tiffy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

「串燒牛小排」  

 

這兩天天氣越來越熱,昨天外頭氣溫還高達30度

我家的肉食怪想要大口吃肉,但又想要來點清爽口感

不想在爐邊做菜,那就全都串一串烤一烤 XD

, , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

鬼嫁妻Tiffy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

「紙包魚」  

 

好久沒有奢侈的一人獨享一尾大魚,天氣轉熱胃口不彰,吃點清爽的菜色正當好

兩大尾海釣白肉魚,洋蔥/紅黃椒/香菜,黑胡椒/海鹽,灑上喜歡的香料

再用烘焙紙包起來,200度烤20-30分鐘(根據魚的大小體型)

, , , , , , , , ,

鬼嫁妻Tiffy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

「偽炸豬排丼」   

 

最近跟朋友聚餐/家庭聚餐吃了不少次日本勝博殿豬排

油炸的豬排固然是人間美味,但隱藏的熱量實在是嚇死人

一餐吃下來我跟老爺總是要懷著罪惡感狂做運動,要不然就是要對一整天攝入的熱量做總量管制 XD

, , , , , , , , , , , , , , , , ,

鬼嫁妻Tiffy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

「嫩烤雞中翅。柴魚口味煎蛋。溫室小蕃茄。清燙大豆苗。切片可頌」  

 

我家老爺最愛烤雞翅今年都還沒寫文做個紀錄(是說這好像是今年雞翅的第一烤)

一樣是用Costco買的韓式梨子醃烤醬先醃最少一天,這次醃了整整兩天,非常入味

烤箱溫度200度先烤背面15分鐘,再翻正面再烤10-15分鐘(請自行調整)

, , , , , , , , , ,

鬼嫁妻Tiffy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

20140316 南崁溪旁運動公園_11.jpg  

 

上個月到壽山巖觀音寺後山想要賞櫻,無奈那時陰雨連綿好幾日,大部分的花苞都被打落了

壽山巖觀音寺賞櫻照請點我)山頭上應該要開上整片櫻紅,實在是好可惜呀

請參閱:壽山巖觀音寺櫻花開 ; 桃園壽山賞櫻花

, ,

鬼嫁妻Tiffy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

20140302 Cafe Deco_10.jpg   

 

香港三天兩夜走斷腿的最後一站還是吃吃吃(遮臉)

因為早到機場的關係,離登機時間還有不少,剛好也該吃中餐了

大嬸我臉皮很厚胖手一指,領著老爺就進來用餐了 >////<

, , ,

鬼嫁妻Tiffy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

「白蘿蔔燉梅花肉」   

 

前兩天買了梅花肉里肌豬排想要自己在家用水波爐做個偽炸豬排

沒想到大嬸我不只意志力不堅,連眼力都不好 XD 買回來的豬排超超超厚的

如果用肉鎚處理,那一塊豬排大概會跟臉一樣大塊吧 XD

, , , , ,

鬼嫁妻Tiffy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

20140302 南龍冰室_1.jpg   

 

香港行三天兩夜的回程早餐,我們累的不想跑遠,直接在飯店旁吃早餐

聽說這家也非常有歷史,這兩天只要經過店裡都是滿滿的人潮,週末下午還要排隊 XD

不過當天因為歸心似箭 XD 所以太早造訪,麵包都還沒出爐(歪腰)

, , , , , ,

鬼嫁妻Tiffy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

「波隆那肉醬義大利寬麵 Tagliatelle」   

 

大嬸因為腦波太弱(遮臉),又再被日劇Dinner裡的義大利菜色燒的頭昏腦脹

但是愚婦本人能力實在是不夠,只能挑入門的義大利麵來做做解乾癮

這款肉醬我以前還挺常做的,不過之前做的版本都有加入大量的西洋芹與月桂葉一起熬煮

, , , , , , , , , , ,

鬼嫁妻Tiffy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

20140314 勝博殿_1.jpg  

 

說來也好玩,我跟老爺這麼愛吃垃圾食物炸物的兩人居然從來沒到這用過餐

腦波很弱的大嬸我,最近被日本韓國的美食連續劇燒的七葷八素的

先是受不了劇裡的烤肉誘惑,自己在家也小弄了一桌

, , , , , , , , ,

鬼嫁妻Tiffy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

20140301 恭和堂_1.jpg   

 

這家恭和堂我們是在走路去香港歷史博物館的路上發現的

原本打算晚上回銅鑼灣再去用點心的,不過既然都經過了,那就進來吃他一碗!

(其實是走到腿快斷,再不找地方坐下休息,我可能就要路倒了) 

, , , , ,

鬼嫁妻Tiffy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

20140301 街頭隨手拍_1.jpg   

 

本篇文是個真材實料的流水記事文 XD

鄉巴佬第一次到香港什麼都新奇的不得了,早上用完鳳城的早茶後

兩夫妻手牽手到一旁的維多利亞公園散步看人舞拳耍劍

, , , , , , , ,

鬼嫁妻Tiffy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

「原味燒肉/沒有沾醬沒有醃漬」 美生菜一顆。洋蔥絲半顆。辣泡菜1/2碗。日式炒麵一盤(日式炒麵180g/高麗菜/紅蘿蔔/蒜苗/香菇)。松阪豬200g。牛小排200g。中卷一大尾  

 

不中用的大嬸這兩天被韓劇「一起用餐吧」裡的烤肉場景炸的七葷八素的

想來想去真是不甘願,於是自己也硬是要來擺上一桌(到底是在不甘願什麼啦)

到Costco買肉的時候腦波很弱的也跟著大家買了一包日式炒麵(誰?是誰?XD) 

, , , , , , , , , , , , , ,

鬼嫁妻Tiffy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()

20140301 一樂燒鵝_1.jpg   

  

在鳳城用完早餐,兩個瘋子先是到一旁的維多利亞港散步1.5hrs。

然後再沿著大道一路散步走到港鐵天后站,再坐上叮叮車一路觀光到上環

目標就是這家新入榜的米其林一星餐廳,一樂燒鵝!

, , , , ,

鬼嫁妻Tiffy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

20140301 鳳城酒家_1.jpg   

 

來香港一定要早起吃早茶,跟著一大票老先生老婆婆在酒樓裡一起用早餐

早上天才剛亮我們兩就乖乖的起床梳洗,先是在飯店旁散步運動

再從飯店散步到鳳城酒家吃早茶!! 

, , , , , , , ,

鬼嫁妻Tiffy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

20140228 街頭隨手拍_9.jpg  

 

大嬸第一次造訪香港,根本就是個鄉下土包子 >////< 什麼新奇的事在我們眼中都好有趣

第一天吃得飽足心暖,跟老爺手牽手在銅鑼灣街頭散步,看人也被人看 >///<

週五的夜晚,街頭上滿滿滿滿的人,大家腳步快卻很從容

, , , , ,

鬼嫁妻Tiffy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

20140228 翠華餐廳_1.jpg   

 

第一天的最後一站,在散步到翠華吃宵夜作結尾

(兩個傻蛋還自以為很耐走,才來香港半天就走到哀爸叫母的,我們都還沒出銅鑼灣勒 XD)

  

, , , , , ,

鬼嫁妻Tiffy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

20140228 太興燒臘_1.jpg   

 

原本是打算抵港隔天再來吃太興燒臘的,不過當地朋友大推薦一家有別於鏞記的超好吃燒鵝,要排進第二天計畫裡

太興燒臘又剛好在附近,也剛好不用排隊 A_A 那就順道試試

 

, , , ,

鬼嫁妻Tiffy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

20140228 利小館_13.jpg  

 

香港行第一站,我們先手刀衝離飯店很近的米其林一星,利小館 

還好有聽朋友的意見沒在飯店太做耽擱,要是遇下班的用餐人潮那可不是好玩的 

 

, , , , , , , , , , , ,

鬼嫁妻Tiffy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

1 2