艾力獅+鬼嫁妻的中年夫婦生活 & 三路成長日記

松阪豬其實就是豬的後頸肉, 一隻豬只有兩片 XD    

因為油花分布的非常均勻, 吃起來又脆口彈牙, 切薄撒點鹽乾煎就很美味了 

今天的菜捲因為忘了買豆腐, 冰箱裡又只有豬絞肉 OTZ

高麗菜捲整個大變身成高麗菜"肉"捲    

舒服的天氣真的是讓我又愛又恨呀 (擤鼻涕)    

每年總是在春秋季到來的時候狂打噴涕, 早上起床不客氣的先來兩聲

怪怪的鼻音還會讓人家以為 "咦~ 她感冒怎麼這麼久還沒好呀, 是得了什麼怪病嗎?!" XD

讓我印象最深的是前兩年, 因為過敏太嚴重, 導致鼻頭跟眼框好幾個星期都是紅的

一早醒來就收到阿母寄來的大包裹, 歐~這真的是太幸福啦     

有魚有肉有大隻澎湖直送鮮小卷! 歐~ 阿母, 我好愛你喔 (撒花) 還都幫我分裝好了 (大心)

總計有 : (老家靠海就是要吃最新鮮的魚貨咩, 感謝阿母在公務煩忙之餘還幫我採買)

<紹興醉蝦>    (我根本就是一邊做一邊醉 XD)

材料有 : 白蝦一斤, 黃耆五六片, 枸杞兩大匙, 紅棗八顆, 薑數片, 蔥三枝, 鹽少許, 米酒, 紹興酒

明晚小毛先生要帶我去參加部門聚餐

說是因為晚上要吃大餐, 所以中午就不要幫他準備便當了

"我要為了晚上的大餐先保留空間" <= 他是這樣認真的對著我說!   

呼~ 氣象局不是預測今天會下大雨嗎?! 怎麼我在外頭遇到的還是那頭大老虎...

早些時候隨口問了小毛先生想吃點什麼, 聊到了上次做的牛肉咖哩

正好周末買了一些牛腩, 但又苦於買不到台灣的白蘿蔔燉牛肉湯

那就再煮一鍋牛腩咖哩吧! 喔, 來炸點大鮮蝦加加菜!!  

這是今晚小毛先生看到我把肉球從鍋裡撈出來時的表情!  =>

兩顆眼珠子瞪大跟牛眼一般, 直問我, 這是真能吃還是在惡搞他呀 XD 實在是太逗了!   

是的! 今晚我做了四顆大肉球+兩顆正常版肉球 (正常的就跟貢丸一般大小, 特別版的跟壘球一樣大 XD)

大顆的肉球裡我包進了一整顆蛋 XD (那是因為我買不到鵪鶉蛋嘛)

吃不完的一堆烤雞腿該怎麼辦呢!!

今晚!! 來個小黃瓜辣炒烤雞 (基本上就是蒜頭爆香+撕成絲的雞腿肉+小黃瓜絲炒在一起就可以了)

水果就來個酸的要命加州草莓一大盆!! (小毛先生邊吃邊跳腳 XD)

今天在外面東奔西跑的, 差點熱到昏倒  

不是都過中秋了 O_Q 秋老虎也該回家過冬了....

不知道是曬到傻了還是因為沒睡飽, 今晚整個人懶洋洋的

簡單的煎了個蛋, 燙了小黃瓜, 利用壽喜燒醬汁煮了雞腿排, 就這樣開飯吧 :P

今天小毛下班回來喜滋滋的跟我說下星期有大餐吃

問了細節... 喔~ 原來是發了年中獎金, 部門老闆被凹請客 XD

瞧我家小毛先生興奮的勒... 不知道每天吃我準備的愛心便當有沒有這麼開心

果然!! 澳洲牛是非常適合煮咖哩的好食材!!  

(不過好像什麼肉來煮咖哩都很搭耶 XD)

今天用的是標示五級辣度的日式辛口咖哩, 不過只有微微的辣, 吃起來不是太過癮 XD

今晚晚餐是 - 好吃到讓你上天堂的 "高昇排骨"   
 
 

下午忙完肚子有點餓, 中午只吃了半顆花椰菜+四片牛肉+一顆蘋果

想說冰箱裡還有三伯父做給我的韭菜盒子, 一個個都比手掌還小, 超可愛的 >////<

"澳洲牛, 毫無反應, 就只是塊牛肉..........."    

  這就是我這兩天的感想.

小小隻不到巴掌般大的赤棕魚, 抹一層白薄薄的鹽乾煎

被我們打入冷宮的澳洲沙朗牛排切條狀, 蒜頭爆香後與韭黃一起拌炒

感謝小毛幫我把陽台的鐵窗用遮陽布圍起來~! (還是很透光透風, 就跟圍砂窗是一樣的)

除了可以有效解決太陽偏射進房間的問題, 就是可以阻擋鳥類到我陽台來休息 XD

不是我很沒愛心, 實在都是小時候看的恐怖片, 嚇的我認為所有的鳥類都是惡魔

中秋節的中午! 我們的餐桌好海鮮 >//////<

蔥燒鮪魚肚+芹菜清炒花枝+荷包蛋  (小毛的便當則是加了幾朵新買的魚板片)

這次買的肥美鮪魚肚邊, 油脂分布均勻, 剛買回來就忍不住先下鍋乾煎試試

放假的大家都在大魚大肉嗎 XD 出遊遇到大塞車的我們, 情感上受到了非常大的打擊

小毛說為了撫平他受傷的心, 今天指定千層白菜鍋上桌見客!!

(今天買的白菜不夠大顆, 加上心情不悅 XD 擺不出來一朵牡丹花)

我家小毛看到秋刀魚的興奮程度就如同我看到鮭魚    

我是那種嘴極度笨從小就不會吃有刺的魚, 印象中好像還有過魚刺卡喉求助醫生的....

所以一直以來家裡餐桌上只會出現"去了刺 or 只有大骨刺的深海魚"