20131211 蔓越莓布里歐奶酥麵包捲 (6).JPG  

 

人吼,真的誇不得 XD 昨天做的黑芝麻法國麵包被我家老爺誇讚上了天 (扭屁股)

今天鳳心大悅,在寒冷的廚房裡又揉又站又洗又拌的忙了一下午

將將將將~! 超級無敵好吃的【蔓越莓布里歐奶酥麵包捲】香噴噴的出爐啦!!

 

是說這類的布里歐麵包不宜多吃,熱量之高呀~ 要不是自己動手做還真不知道有多可怕

高油高糖是它的特色,還要加大量的蛋才會又香又軟

久久做一次安撫一下嗜吃甜麵包的老爺也就足夠

 

20131211 蔓越莓布里歐奶酥麵包捲 (2).JPG  

 

整顆有機蔓越莓乾,先切小塊再泡過一晚的蘭姆酒,單吃就香氣逼人呀 A_A

用法國依思妮發酵奶油做奶酥,又醇厚又香濃,吼! 叫人怎麼能不多吃兩塊!

這款奶油光是用來做最單純的原味磅蛋糕再適合不過了,說有多好吃就有多好吃!

 

20131211 蔓越莓布里歐奶酥麵包捲 (4).JPG  

 

去年買的聖誕紙模也快要用完了,周末來去逛烘焙材料行兼血拼吧 :D

 

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連著三天都有麵包產出,我想某人應該非常非常的開心吧 (瞪大肚) XD  

 

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