『蒜苗辣炒豬血糕』  

 

我家老爺是個重度糯米愛好者,舉凡油飯粽子糯米腸豬血糕,全都可以上他的最愛食物排行榜!

前幾天為了大家伙要來家裡吃火鍋我買了一條豬血糕,但卻被我遺忘在冰箱裡

再過幾天就要返鄉過年,這幾天也開始清冰箱大行動,正好先拿它來做菜!

 

豬血糕切成小塊後,先過熱水燙個兩三分鐘

同時,熱鍋爆香辣椒與蒜白部分

再把豬血糕加入鍋內,加點醬油大火翻炒,起鍋前加入其餘的蒜綠部分拌炒一會即可

喜歡吃大辣的朋友,可以再加點辣椒醬會更夠味喔

  

『蒜苗辣炒豬血糕』  

 

前一陣子身體出了一點點狀況,免疫力低下不說,該乖乖保持在範圍內的指數都亂了套

先是牙腫痛漲連著好多晚睡不著覺,再來好幾年沒犯的甲溝炎居然來攻擊我的食指 XD

真是要感恩沒有搞成蜂窩性組織炎,吃了快兩星期的抗生素後遺症除了天天拉肚子還外帶趕走我的大姨媽 XD (羞)

接著聽醫生杯杯的建議打了七價(?!)的感冒疫苗,結果燒了好多天,都快要燒到六親不認了

最近這兩個星期則是天天鼻血狂流(照三餐滴滴滴),要我說,我最近肯定是被牛鬼蛇神上身

真是好一個聖牛呀 XD

 

不過從上個星期開始,我默默的做了一個小實驗 (希望可以繼續持續下去)

每天不超過十一點上床睡覺,早上跟老爺一起七點起床,吃飽後休息一會出門慢跑+快走

回程路上還可以去早市買點青菜水果 A_A

這幾天實行下來,真是讓人神清氣爽,天氣好的時候,曬著冬日難得的太陽真讓人一掃陰霾

希望我的右腳舊傷不要來搗亂,這兩天又開始隱隱作痛,晚上睡前用低周波治療,希望他要乖乖的喔

 

  

同場加映最近餐桌上的菜色 :

 

【波菜起士蕃茄義大利餃】

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【Parmesan Spanish Ravioli】

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【土魠魚波菜洋蔥義大利曲麵】 

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『澎湖阿東花枝丸蝦卷』

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『鮭魚糙米蛋炒飯』

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『洋蔥蒜苗豬肉蛋炒飯』

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『清炒小刈菜。清炒牛蒡絲。滷蔬菜魚丸。滷肉燥。荷包蛋

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『清炒高麗菜。清燙花椰菜。滷肉燥兩匙。糙米飯』

『清炒高麗菜。清燙花椰菜。滷肉燥兩匙。糙米飯』  

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