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在鳳城用完早餐,兩個瘋子先是到一旁的維多利亞港散步1.5hrs。

然後再沿著大道一路散步走到港鐵天后站,再坐上叮叮車一路觀光到上環

目標就是這家新入榜的米其林一星餐廳,一樂燒鵝!

 

地址:中環士丹利街34-38號

電話:2524-3882

 

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從八點多一路又走路又坐車又逛街的折騰 XD 兩個人其實沒啥胃口

兩個人累到差點直接趴在餐桌上喘 XD 

考量到不想吃飯的關係,我們單點了最有興趣的燒鵝+叉燒例牌

(例牌的意思好像是招牌?!)

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一上桌那鮮肉香氣,吼,真的不誇張,當場讓兩個軟啪啪的人都硬了起來(羞)

外皮烤的酥脆,不會有咬到脂肪的油膩感,一口咬下肉汁鮮甜不乾柴

吼吼吼吼吼~ 果然是米其林等級的鵝鵝鵝鵝呀....

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再來看烤的軟嫩出汁的叉燒肉,相較燒鵝,叉燒的味道比較沒那麼重,但是純瘦肉的口感完全不輸魯三層肉呀

外皮有一點焦焦的,越咬越香,這時候如果可以來上一大碗池上米白飯不知道有多好

(要不是不能帶肉類回台灣,我真會買個十條八條的回來 XD 左手提叉燒,右手拎燒鵝)

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香港很多店家都不寫點菜的品項,僅有價錢註記,是說還算挺特別的

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趁著老爺在用手機查路線時,我硬是瞪著這一排燒鵝「餓狠狠」的看 XD

真的是老天爺呀,讓我吃到這麼好吃的燒味,那要我以後回台灣該怎麼辦啦

就跟自從跟朋友們到新竹吃過瑩珍園脆皮烤鴨之後,完全沒辦法再接受別家烤鴨一樣慘烈呀!!!

 

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用餐過程有偷瞧一下旁邊的人都點些什麼,發現最多人點的就是上圖照片中的燒鵝麵

無奈今天對麵食沒啥胃口,只好下次再戰! 

 

 

 

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