「韓式蜂蜜BBQ烤雞」  

 

中秋節不烤點什麼應應景，怕是我家的大兒子老爺會翹嘴巴抗議說我很不上道 XD

今天採用的是上次頗受好評的韓式蜂蜜BBQ醬（點我看做法）

不過進去烤之前有再灑上香辣七味粉提味 

 

材料：

去骨雞腿肉三片。小黃瓜兩條。筊白筍四根。紅蘿蔔半條。紹興香腸三條

（基本上墊底的蔬菜非常彈性，喜歡什麼都可以放，不過盡量要已根莖類蔬菜為主最佳）

 

「韓式蜂蜜BBQ烤雞」  

「韓式蜂蜜BBQ烤雞」  

 

香腸夾小黃瓜的作法不是我自創的 XD

之前驚鴻一撇的時候老爺還碎念「這有可能會好吃嗎」

嗯哼～ 也不知道是誰，連吃了兩條大氣都不哼一聲呢！ 

「韓式蜂蜜BBQ烤雞」  

「韓式蜂蜜BBQ烤雞」  

 

230度蓋錫箔紙先烤上30分鐘，再掀掉上蓋改200度烤15-20分鐘上色就可以了

 

「韓式蜂蜜BBQ烤雞」  

「韓式蜂蜜BBQ烤雞」  

「韓式蜂蜜BBQ烤雞」  

 

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