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中秋都過完一個星期了,才想起來還沒發個蛋黃酥紀錄文 XD

今年要算是第三年自己做月餅了

想起去年那吃得滿臉歡欣笑容滿面的外公已經不在,還真是讓我心糾結不已

不過為了高齡外婆與老爸老媽,家裡這隻會賺錢回來給我的老爺大兒子,今年拼了啦

(新工作在9/1起跑,要搶在9/1之前做出100顆蛋黃酥真是要命的安排)

 

蛋黃酥首發文裡有詳細比例做法與參考資料(點我看文章

總計100顆分了五天慢慢細作,分三天完成寄出/送出

忙完整個人也都虛脫蛻掉好幾層皮了 XD

 

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今年很搖咖稱的買了這種包裝盒,聽說讓老爸老媽非常的有面子(科科笑)

不過還是要抱怨一下郵局的國內快捷服務,明明就有標示請輕放/易碎品,是月餅

但聽阿母轉述,還是有約一半外皮都被甩拍的掉屑了 T_T

還好不介意外表的阿爹全都概括承受超樂意的表示「我可以吃十個」XD

 

 

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