「清燉牛腩湯麵」  

 

聽說這兩天有颱風來迎,晚上吃飽飯後聽說東部/南部已經開始下大雨了

希望不要造成任何災難才好,天公伯要幫忙讓雨都能順利下在水庫集水區

 

答應了好久要燉一鍋牛肉湯給老爺解嘴饞補身體,今天終於可以兌現諾言不再食言不要再肥了

薑片/牛腩片/菜頭/紅蘿蔔就這樣進去大同電鍋燉,要食用前再加點鹽巴調味

喜歡吃紅燒口味的人可以再後製加入炒香的豆瓣醬/醬油/辣椒稍煮一會

我家的挑嘴鬼特愛這種輕輕淡淡的味道,配上手工製的白麵,啊~ 鮮美的味道有如在舌尖上跳舞一般的綻放

 

「清燉牛腩湯麵」  

 

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