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食譜參考:肉桂打噴嚏 超軟煉乳餐包

肉桂的食譜比例一直非常受老爺的青睞

又香又軟又甜,根本就是他夢想中一百分的甜餐包首選

手撕麵包的特點就是連接處有如絲一般的組織

我家老爺最愛就是從邊角處撕播著享用

一層一層的,說是好有童趣!

 

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沒有像教學文中用方形模做,很假掰的順手拿了圓形模想要做成花型

不過做出來的成品還真是有莫名的美感 XD

應該要再分更多個來操作才會好看

中間部分大,旁邊圓球操作小一點,應該可以做出一隻奶油獅才對吼 XD

 

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艾力獅與鬼嫁妻的中年大冒險

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  • phoebel713
  • 請問你都是用hitachi的蒸烤微波爐烤麵包嗎?
    我看到你的糕點和麵包上色都很均勻ㄝ, 最近有考慮要買台新烤箱
    之前用dr goods, 但是烤箱內部會生鏽
    崁入式的不考慮, 因為不適合拿來做麵包
    所以想問問你hitachi的使用心得
    謝謝
  • 使用起來非常非常的滿意
    多機功能一體,又容易清潔
    更有發酵行程,對於天冷作麵包非常的方便

    鬼嫁妻Tiffy 於 2014/11/04 20:50 回覆

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