這星期是拷貝喵便當週！「櫻花蝦炒飯＋梨子醬烤豬里肌肉排＋清燙高麗菜」
好在我家老公對於喜歡的菜色重複出現沒有任何的意見 XD
「梨子醬烤豬里肌肉排」
材料 ：韓式梨子醃烤醬1/2碗。豬里肌肉四片。
1. 肉片先用叉子/刀子戳幾下，裝入袋中跟醃烤醬一起按摩醃漬一天以上。
2. 中火熱一平底鍋，加入極少量的油，放入醃好的里肌肉排兩面煎至熟透即可。
3. 若使用烤箱，先預熱200度，200度烤15分鐘即可。
（肉片如果比較厚，烘烤的時間也要拉的長一點）
參考食譜：
Jamie Oliver Old-school pork chops with apples and sage
肥丁手工坊 一 澄汁煎豬扒 Orange Juice Pork Chop
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