20160612 白酒胡椒大紅蝦

 

「與怪物戰鬥的人,應當小心自己不要成為怪物。當你凝視深淵,深淵也凝視著你。」(by尼采)

 

過去兩個星期以來過的不甚愉快 XD

不只是提不起勁來做便當,就連簡單的假日餐桌菜色也都外包便當處理 XD

不過放了幾天端午大假,冷靜思考未來的方向過後,很多看似糾纏的問題也都迎刃而解。

可以去努力的,去改變的,盡力去做,但無力改變的部份只求能無愧於心。

面對不友善不體貼的態度或是事務,可以克服也就絕不輕言放棄,但,也不會再姑息。

在努力勇敢面對挑戰的同時,繼續充實自己,不想再為這些擾人的小事煩心了。

原本設定的金色證書,就差那麼一點點,今年非入手不可(握拳),

一直以來保持良好但最近老是不及格的健檢報告也要用力調整回來。

想當然的,重新恢復自己動手作料理也是年度待辦事項上最前頭的一項目標!

(買了貴鬆鬆的Canon EOS760D都沒機會好好利用,可真是浪費的英雄一身好武藝)

 

「白酒胡椒大紅蝦 」

材料:橄欖油兩匙。阿根廷大紅蝦十二尾。蒜頭八瓣。朝天椒五根。白酒兩大匙。現磨黑胡椒一大匙。海鹽一小匙。

1. 鍋中小火爆香蒜頭與辣椒。

2. 加入剪去蝦角蝦刺去腸泥的大蝦/紅蝦,兩大匙白酒一起翻炒,蓋鍋蓋悶煮至大蝦全熟。

3. 起鍋前,轉大火,加入鹽巴調味,現磨一至兩大匙的黑胡椒拌勻。

4. 湯汁收乾轉濃即可關火盛盤上桌。

 

20160612 白酒胡椒大紅蝦

20160612 白酒胡椒大紅蝦

20160612 白酒胡椒大紅蝦

20160612 白酒胡椒大紅蝦

20160612 白酒胡椒大紅蝦

20160612 白酒胡椒大紅蝦

 

兩夫妻訂了一塊披薩連吃了四餐才消滅它,遠遠不及當年年輕時的勇猛 XD

這算是老了還是膽子小了 XD (應該是更重是健康了啦)>////<

 

總匯pizza

20160612 白酒胡椒大紅蝦

 

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艾力獅與鬼嫁妻的中年大冒險

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  • Joshua
  • 感謝教學分享分享,誠摯邀請您有空回訪放鬆心情一下喔....(*°ω°*ฅ)*
  • 紫色甲蟲
  • 圖片看起來好好吃,偶然經過被吸引了~ :P
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