Restaurant Gen



今天不知怎麼的下班後一整個沒力呀
連坐在廠車上 我們兩個很神奇的還一起睡著
完全的就是累~~~~! ╮(﹀_﹀")╭

不想跑太遠 於是我們選擇了樓下的餐廳
這邊也是我們用早餐的地方
聽說它的晚餐也很不錯 住宿的客人還能有免費的啤酒一杯




我點了啤酒一杯 真是棒呀 好喝耶 >//<


小毛先生點了一杯烏龍茶!!!


我們兩個人各點了A Set跟B Set
這邊的set是沒有附主食的 只有主菜
(回顧一下我們在電梯口看到的今天特餐)


今天的兩道主菜是秋刀魚佐蕃茄醬汁(¥650) & 鐵板茄子牛肉(¥750)
如果你要加主食呢 再加上¥450 有飯 小菜 與味增湯
當然如果不想吃米飯的客人 能選擇麵包當主食

沙拉 非常的清爽 除了一般看到的紫蘇葉
還有日本人也很愛的水芹菜 挺香的
只是口感與我們台灣吃的沙拉大不同
醬汁應該是以日本醋為底 一點橄欖油 一些柳橙醬汁
酸酸甜甜的 很開胃


我點了米飯當主食 所以有附上兩樣開胃小菜
第一樣是魯品 有魯的蓮藕片 紅蘿蔔 香菇 還有蒟弱
不會鹹 味道也挺清淡的 我覺得挺棒的


醋醃高麗菜
口感跟我們在外省牛肉麵店吃的泡菜很像
但酸味沒有那樣重 聞起來也一點都不嗆鼻
反倒是跟家裡一般自己醃的大頭菜很像


我點米飯當主食 小毛點了麵包
他們的麵包我給的評價挺高的 外酥 內軟
軟嫩的程度是我在台灣從沒吃到過的
它之有彈性呀 真的是壓一壓 放手 還會回復原狀
正因為麵團發的好 所以他們的麵包會有一種發酵的香味
配上自己調的奶粉大蒜醬 烤的酥香酥香


鐵板茄子牛肉
非常非常的入味下飯 <( ̄︶ ̄)>


青蔥拌炒 白蔥尾佐味 真的是太配了
在台灣我是不吃茄子的 一般我們都會將茄子炒的軟爛
吃起來太嘔心 :p 但也是因為我們台灣的茄子比較長軟
日本的茄子是屬於硬實一點的 吃起來口感差的非常多
炒過炸過也不會爛軟 現在在日本 剛好是茄子的季節呀


至於日本的味噌湯呢 >"< (退~~~~)
真的不是普通的鹹耶 可能是因為他們都煮的很濃吧
我們一般在煮 味噌是調個味 不會太重
這邊是你真的吃的到濃濃的味噌喔
雖說我非常愛吃豆皮 但吸滿了湯汁飄在碗裡的豆皮
真的是鹹到深處無怨由呀 〒△〒


吃完結帳! 今天晚餐¥2250!



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