再過兩天就要動身搬家到自己買的房子了
心裡除了是興奮 還有激動
不知道在那邊的生活會是怎樣
比這大了五倍的環境 應該會是個可以築夢的地方吧



為了即將要到來的搬家
翻翻冰箱裡還剩下些什麼菜
就把這些食材消耗吧 ^^

香蒜雞腿肉



蒜取白色部份下鍋爆香
再下川燙後的雞腿肉炒到皮有點焦香
下點冰糖 醬油 醋 些許醋
蓋上鍋蓋 稍悶一會
等到湯汁收乾的差不多就能起鍋了


黑胡椒蝦



先將薑與蒜頭爆香
再下蝦子 並加入米酒
加蓋悶熟 (米酒並不用太多 待蝦熟 水也稍為收乾最好)
再下蔥段與黑胡椒醬
起鍋前再淋點香油即可
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