最近愛上了杏胞菇這美味的好菇阿
不論是燉湯 炒時蔬 或是今天晚餐的做法
都很棒喔

今天天氣熱到呆在家也會滿身汗
煮點清爽的也不錯
在熱的天氣裡 也可以在菜裡加些許的醋
會比較開味喔




杏胞菇切滾刀
蔥白的地方先行爆香
肉絲再下炒至熟
接著加入切好的杏胞菇
加點水 醬油 與黑醋 跟一些些糖
蓋上悶煮一會兒
起鍋前一樣滴點香油 就很棒摟



這就是今晚我們家的晚餐!!

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