艾老爺的外公總是會到漁港買最新鮮的魚貨給孩孫們
這次採買的小捲 聽艾媽說 阿嬤有強調 每一隻都有蛋喔



大部分我們都用最簡單的方式來料理
這樣才能吃到最原始食物的鮮味
小捲清洗乾淨後 我會加一些米酒去點腥
薑片下鍋爆香 小捲下鍋煸到香
加點醬油 水 一些些糖
蓋上鍋蓋 讓他悶到湯汁收乾 熟透
就能起鍋摟

一隻隻飽滿的小捲
真的是每一隻都有蛋耶
瞧我們家老爺吃的超滿足



COSTCO買的特大甜蝦切小塊一些
配上蔥花 打個蛋
又是營養好吃的一道



老爺下班 開了門就能聞到一桌的菜香
讓他一天的疲累都一掃而空
仔細的呵護他的健康
讓他擁有家的感覺 我想..
這就是我們倆的幸福

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