今天的晚餐是簡單到只要你會切菜你會開火就會煮的麵 XD

那就是...............三八萌.gif

burp.gif  <老爺無法抗拒之香菜麵!!!>  羞.gif  

 

自創香菜麵

 

聽菜名好像不怎麼樣是吧 XDDDD (快去動手煮你就知道了)

其實做法也簡單到靠.............北邊走都會做 XD

 

自創香菜麵  

 

材料有: 一把麵, 一把香菜, 蒜苗三四枝, 油蔥酥, 豬肉絲

首先先把蒜苗斜切, 香菜切小段備用

冷鍋裡下油, 一湯匙油蔥酥(看自己喜歡的量加), 蒜苗蒜白的部份

(冷鍋的原因是怕鍋太熱, 油蔥酥一下就會焦掉變苦)

接著開中火, 慢慢將材料爆香, 等到香味出來就可以下豬肉絲拌炒

接著下高湯or白開水煮開, 等水滾了下麵條 (麵條煮的時間端看你用什麼麵, 不確定熟了沒就夾一根起來試試摟)

麵條軟了後將蒜苗其餘的部份下鍋去煮

等麵條熟了就先調味, 關火!! 這時候才下香菜  (因為用餘熱就可以不會讓香菜變黃變軟爛)

 裝碗前滴兩滴香油, 拌勻就可以上菜摟!!!!!

 

基本上只要我煮這麵, 不管多大碗老爺都有辦法吃光光 XDDDD

蒜苗有很豐富的膳食纖維, 維生素C, 維生素A, 胡蘿蔔素

還具有明顯的降血脂及預防動脈硬化的作用, 好青菜~ 不吃嗎 XD

 

有沒有!! 只需要會切菜跟開火就可以煮啦

快動手試試~~~ 有夠棒的喔!

 

 

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艾力獅與鬼嫁妻的平凡大冒險

鬼嫁妻Tiffy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

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  • 豬女
  • wow~發現食譜在這裡,抄下來~~最近在學煮東西吖啦~~我要多多請教你才行~
  • !!! (大驚) 是明星豬小姐~~~~ (撒花)
    沒有啦, 我的菜就都很家常, 很家常......
    我超喜歡你的畫 XD 一邊看一邊大笑到流淚 >/////<
    你完完全全的戳中我的笑點呀.

    鬼嫁妻Tiffy 於 2011/07/29 15:06 回覆

  • weiwing0122
  • 這個真的好吃到灑花呀~~~!!!
    不管不管 怎麼我煮出來的都沒妳煮的好吃...
    我還要吃妳煮的啦~~~~~!!!
  • 就你姐夫昨晚說的~~~ 這是要有天份的 XDD
    明明我煮的時候你就在旁邊學
    眉角都教你了咩, 再多試幾次應該會越來越棒啦.

    鬼嫁妻Tiffy 於 2011/07/29 15:22 回覆

  • weiwing0122
  • 不一樣咩~~~
    就是要吃妳煮的啦~~~((滾來滾去~~
  • 拿焗烤來換 XDD
    歐不對! 是拿你家的烤箱來換!!! \ /

    鬼嫁妻Tiffy 於 2011/07/29 15:52 回覆

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