老爺今天一進門就嚷嚷著說 "老婆~ 你的便當紅到別的Team去了" 1894c7a1.gif   

嚇的我差點拿不住菜刀 5a6157d0.gif , 還好沒失手插在大腿上

所以為了要延續惡搞便當 bingo.gif  的風格, 今天試試"蝴蝶紅蘿蔔+草皮小黃瓜"的造型

 

紅燒旗魚便當

 

自己開伙營養又健康, 但是如果便當一直都走這種可愛風

 泣.gif 我家小毛可能會天天含著眼淚帶著微笑吃著便當...   

今天的晚餐可謂是海鮮大集合! 紅燒旗魚, 干貝時蔬, 日式花枝甜不辣炒刺瓜!!

搭配上簡單清爽的烹飪方式, 健康少油又營養, 簡單的介紹一下做法!

 

紅燒旗魚

 

<紅燒旗魚>    旗魚兩片, 蒜苗三枝, 醬油, 糖, 米酒

1. 旗魚切成適合的大小, 小火煎至半熟

2. 鍋內加入一小匙米酒, 半小匙的糖, 一大匙的醬油與些許的水(調味)

3. 蒜白的部份先下鍋一起悶煮約5分鐘, 起鍋前再加入蒜綠部份拌炒即可

 

 

干貝時蔬

 

<干貝時蔬>    干貝數顆, 小黃瓜一條, 紅蘿蔔半條

1. 紅蘿蔔+小黃瓜切成一口大小, 先過熱水燙熟

2. 干貝表面擦乾水份下熱鍋煎至兩面金黃色, 再將燙熟的紅蘿蔔+小黃瓜加入鍋內一起拌炒

3. 只要簡單加點鹽巴調味, 就可以摟

 

 

日式甜不辣炒刺瓜  

 

<日式花枝甜不辣炒刺瓜>   花枝甜不辣一片, 刺瓜/大黃瓜半條

1. 甜不辣切薄片, 刺瓜削皮後剖半去籽洗淨 (兩種食材切成一樣大小)

2. 起熱鍋加一點點油, 先將切片的甜不辣炒香後加入刺瓜與一些水一起拌炒  

3. 起鍋前別忘了加點鹽調味即可

 

 

 

 

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艾力獅與鬼嫁妻的中年大冒險

鬼嫁妻Tiffy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • 玲玲妻
  • 便當真像一幅畫,有意境呢。
  • 我家老爺說是"給敖"便當 XD

    鬼嫁妻Tiffy 於 2011/08/30 05:02 回覆

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