艾力獅+鬼嫁妻的中年夫婦生活 & 三路成長日記

這家位於桃園市中心大廟旁的小店一直是我跟老爺的最愛

店名很酷的就叫"魯肉飯" (不過它的強打應該是超鮮美虱目魚)

以前星期六日外食時, 這家總是我們的首選

不過最近這半年多來不知道是為什麼, 營業時間有變動

目前只有星期一至五中餐/晚餐才有營業 

(晚上常不到八點熱銷的虱目魚品項就賣光了)

最近因為家中兩間衛浴在整修的關係沒辦法開伙

晚餐那就來回味回味這鮮美的好味道吧!!  

店門口一覽 

 店裡的桌數不多~! 要是正值吃飯時間來大多要排一下隊伍!

 牆上的菜單版~ 各桌的桌面上也有點菜單, 勾選好再拿給老闆就可以

他們家的招牌魯肉飯!! 先別被這肥肉嚇跑你~!

老闆他們非常仔細的把皮上的豬毛清的乾乾淨淨 (從小地方就可以感覺到用心)

豬皮是滷的透爛, 入口一點都不會肥膩, 反倒是入口即化

醬汁也不會過於死鹹, 更沒有讓我極不愛的過重油蔥味

這碗可以說是我家老爺認證過, 全桃園市他最愛的魯肉飯

虱目魚肚冬粉!

鮮美的魚湯不加過多的調味料, 僅有薑絲蔥花與鹽巴調味

冬粉吸收了滿滿的鮮魚湯~ 吃起來爽口清甜~ 真的是太棒太棒了!! (撒花) 

魚皮湯有著滿滿的膠質, 薄薄的魚皮上還連著清甜的魚肉

完全沒有一點腥味~ 一次吃上一大碗也不誇張! 

這魚腸就是不可多得的好東西了!! 

只有非常非常新鮮的虱目魚才能取魚腸出來享用

就算在虱目魚台南的產地也很不容易吃到

在這小店能吃到也還要看運氣 XD (有時才六點過去就已經賣完) 

店裡的燙青菜大多會有兩三種選擇

與外頭許多店家不同的是, 菜上不是淋肉汁而是薄薄的一層蒜泥醬油~ 

外食族記得吃肉吃飯也要多吃點青菜喔!!

雖說不是什麼名店~ 

但老闆夫妻兩人對料理的用心與細心完全可以在料理反映出來

簡單的美味~ 不過多調味也沒有負擔!

吃小店美食也可以是大大的滿足!!

今晚要不要也來上一碗虱目魚湯呀 A_Av