【原味法國麵包佐蕃茄奇異果鵝肝醬】 【原味法國麵包佐羅勒鹹味奶油鵝肝醬】  

【原味法國麵包佐蕃茄奇異果鵝肝醬】
【原味法國麵包佐羅勒鹹味奶油鵝肝醬】


昨晚去了一趟Tina廚房~ 帶了一條無油無鹽天然發酵的法國麵包回來

今早簡單的搭配牛蕃茄/綠肉奇異果切片, 就完成了美味又好吃的開胃早點!

復習鵝肝醬料理第一發 : 蒜味鵝肝醬義大利麵


一般比較常見的吃法是把鵝肝醬當作奶油一般的塗料

塗在烤的酥脆的麵包或是餅乾上, 不論是當開胃小點或是正餐都非常棒

 

【原味法國麵包佐羅勒鹹味奶油鵝肝醬】

 

材料 :

原味法國麵包-----------兩片

鹹味低脂牛油-----------1/3小盒

鵝肝醬-----------------兩小匙

羅勒Basil香料-----------適量

 

1. 先將法國麵包單面塗上一層薄薄的奶油, 氣炸鍋/烤箱200度烤4分鐘

2. 趁熱塗上鵝肝醬, 再稍稍撒上一點羅勒Basil香料即可


【原味法國麵包佐羅勒鹹味奶油鵝肝醬】


【原味法國麵包佐蕃茄奇異果鵝肝醬】


材料 :

原味法國麵包-----------三片

鹹味低脂牛油-----------2/3小盒

鵝肝醬-----------------三小匙

綠肉奇異果-------------1/2顆

牛蕃茄-----------------三片


1. 先將法國麵包單面塗上一層薄薄的奶油, 氣炸鍋/烤箱200度烤4分鐘

2. 稍稍放涼後擺上切薄片的牛蕃茄及奇異果

3. 上頭最後再擺上一小匙的鵝肝醬即可

 

【原味法國麵包佐蕃茄奇異果鵝肝醬】  

 

奇異果酸酸的口感配上牛蕃茄的爽口, 跟鵝肝醬的綿密搭配在一起可稱完美!

酥脆的麵包~ 塗上薄薄一層奶油的組合更是萬勝!

 


  


, , , , , , , , ,

鬼嫁妻Tiffy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()