艾力獅+鬼嫁妻的中年夫婦生活 & 三路成長日記

星期三老爺要帶我南下再度來場輕旅行，然後繼續繞過大半個台灣回娘家呆個幾天

這兩天興奮的心情就像是小學生要去遠足一樣

今天早早把握幾天來難得的好天氣，洗了一大桶衣服

等待的時候打了一個義式香料麵糰，原本左想右想還不確定要做成什麼口味

剛好冰箱裡玉米跟鮪魚都剩下那麼一點

嘿嘿~! 那就拌一拌，包起來做迷你小手撕麵包好啦 :D

(圖中有兩顆有剪造型的是沒有包餡的) 

【鮪魚玉米香料手撕麵包】

材料 : 

高筋麵粉---------------250g

速發酵母---------------6g

細白砂糖---------------20g

無鹽奶油---------------20g

鹽巴--------------------3g

水----------------------150ml

綜合義式香料----------適量

現磨黑胡椒-------------適量

玉米/鮪魚--------------適量

剛烤出來的麵包帶著麵香跟特殊的義式香料味，實在是非常的開胃呀

才剛稍稍放涼我自己就馬上忍不住的來上一顆

一口咬下鹹甜適度，麵包體香軟Q彈~ 歐~! 好好粗捏 >////<

兩顆沒有包餡的小餐包為了可以辨識，第一次試了這種蕃茄頭造型剪法

烤出來的成品還真是可愛 :D 以後應該要多試試，多練習

這種有包餡的手撕麵包是一定來個斷面秀的啦

小而巧的size裡頭包的餡不多，但是一口可以吃到玉米的甜，鮪魚的鮮

窩的麻呀~! 這個我可以一次吃上大半盤吧!  

老爺下班回來聞到香氣，忍不住的先偷吃了一小顆

說是超好吃，要我把剩下的分裝好，明天帶去公司跟他的麻吉同事們分享 :D

希望同事們會喜歡 >///< (羞) 請多多捧場呀!