【客家小炒】  

 

明天老爺約了朋友要到家裡小酌,無敵下酒菜【客家小炒】當然是必點菜色

上周為了要消耗豆乾,剛好也炒了一大盤

那就先請出舊照來寫寫文,順便也回顧一下最近餐桌上都吃了些什麼

 

【客家小炒】

 

材料 : 

豬肉絲--------一碗

芹菜-----------一把

魷魚-----------1/3尾

豆乾-----------四片

辣椒-----------兩枝

蔥段-----------兩枝

醬油-----------兩匙

 

【蔥油涼拌麵。清燙地瓜葉。皮蛋豆腐。客家小炒。土豆麵筋】

【蔥油涼拌麵。清燙地瓜葉。皮蛋豆腐。客家小炒。土豆麵筋】  

 


 

最近這一個月不知道是不是天氣不佳,讓人心情一直都處在低潮

所以掰咖廚房總是做一天休好多天的 XD

真是對老爺不好意思,不只他回家沒晚餐,連帶也沒中餐便當

聽說老爺公司的伙食實在是有待加強,我可憐的他在沒便當的日子都只能隨便吃點墊肚子

真是不好意思啦~ 腦公 (抱抱) 懶鬼老婆會反省啦 XD

 

【嫩煎牛小排。清燙花椰菜。清炒白菜。紫米飯】

【嫩煎牛小排。清燙花椰菜。清炒白菜。紫米飯】  

 

【竹筍炒肉絲。清燙大陸妹。清炒高麗菜。鹽烤秋刀魚】

【竹筍炒肉絲。清燙大陸妹。清炒高麗菜。鹽烤秋刀魚】  

 

【清燙地瓜葉。清炒鮮菇高麗菜。滷肉燥/自製魚丸。十穀飯】

【清燙地瓜葉。清炒鮮菇高麗菜。滷肉燥/自製魚丸。十穀飯】  

 

【義式香料白酒海鮮義大利麵】

【義式香料白酒海鮮義大利麵】  

 

【皮蛋豆腐。蒸南瓜。蘋果/小蕃茄】

【皮蛋豆腐。蒸南瓜。蘋果/小蕃茄】  

 

【清炒絲瓜。清燙波菜。九層塔烘蛋。三杯雞胸肉】

 【清炒絲瓜。清燙波菜。九層塔烘蛋。三杯雞胸肉】  

 

【糙米蔥花蛋炒飯】

【蔥花糙米蛋炒飯】  

 

【蒜燒鮮海魚。酥煎有機豆皮。清燙大陸妹。十穀飯。蔭瓜清雞湯】

【蒜燒鮮海魚。酥煎有機豆皮。清燙大陸妹。十穀飯。蔭瓜清雞湯】  

 

【蔥靠小排。辣滷豆腐。滷蛋。清炒小松菜】

【蔥靠小排。辣滷豆腐。滷蛋。清炒小松菜】  

  

【波菜炒牛肉】

【波菜炒牛肉】  

 

【韭黃炒牛肉。清炒牛蒡絲。清燙大陸妹。辣炒小魚干】

【韭黃炒牛肉。清炒牛蒡絲。清燙大陸妹。辣炒小魚干】  

 

【櫻桃鴨胸肉片炒黃瓜。清炒高麗菜】

【櫻桃鴨胸肉片炒黃瓜。清炒高麗菜】  

 

【紅燒鮮海魚。清炒小松菜。清炒高麗菜】

【紅燒鮮海魚。清炒小松菜。清炒高麗菜】  

 

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留言列表 (4)

發表留言
  • 廚房探險家凱西
  • 你的便當真的讓我流口水了
    我最近一直在找適合的便當盒,不過不是太高(太大了),不然就是太扁了(吃不飽啊)
    看你的size 很剛好呢!!
  • 沒有啦 >////<
    就是家常菜,手藝不敢說好不好
    但是多了一份關心與用心
    總是吃起來特別一點 :p

    我買的是Glasslock 715ml那款的玻璃便當盒
    男生吃應該會嫌小了一點
    不過因為我還會另外準備兩種水果給我家老爺當下午的點心
    所以中午的便當就準備的小顆一點
    (這款,給你參考看看)
    http://shopping.pchome.com.tw/?mod=item&func=exhibit&IT_NO=DEAW0B-A53482307&SR_NO=DEAG1T&ROWNO=8

    鬼嫁妻Tiffy 於 2013/05/01 23:23 回覆

  • Linda
  • Tiffy的料理,菜色多變可口,先生一定是吃得很開心呢!
    一直都忘了追蹤妳的腳傷,有愈來愈好的趨勢吧!
    其實我下廚也會受心情影響,累的時候就會亂煮(好慚愧),
    累了還是要休息喔!
  • 肌腱拉傷的部份是休養的差不多了
    這兩天開始去推拿師傅那"橋"
    要把歪掉的腳板骨跟歪掉的腳踝給橋回來
    (X光片上我的腳板骨跟脛骨很明顯的就沒有呈90度垂直)

    昨晚第一次去診療,痛的我直接淚撒在台子上
    希望今晚師傅能下手輕一點 O_Q
    畢竟還有很長的復健路程要走呀

    鬼嫁妻Tiffy 於 2013/05/02 18:41 回覆

  • Linda
  • 啊,看得我好心疼妳,加油啊!(抱ㄧ個)
    光用想的,就知道喬骨頭真的會很痛,Tiffy好辛苦。
    復健真的是漫漫長路,要有恆心,記得別拿粗重的東西喔。
  • O_Q 謝謝Linda的貼心
    現在剛又從師傅那回來
    今天感覺上筋骨就有比較軟比較正了
    在橋轉的時候跟昨天相比有如天堂地獄 XD

    要跟師傅乖乖配合,先停運動,也避免久站
    不過樂觀的話兩個星期就可以完全OK :D

    鬼嫁妻Tiffy 於 2013/05/02 22:46 回覆

  • Elmer2012
  • 每道菜都好美味哦^^
  • 沒有啦 (羞) >////<
    家常家常 :D

    鬼嫁妻Tiffy 於 2013/05/03 14:55 回覆