20130425 全麥芝麻蛋堡包 (4)  

 

四月份做的全麥芝麻蛋堡包到現在才出來見客

要是生孩子,早就連滿月酒都請完了 XDDD

全麥芝麻小餐包/漢堡包一直是老爺最喜歡的早餐標準配備

匆忙準備上班的時候簡單抹個奶油就可以充數

假日在家的話就可以搭配自己喜歡的食材,隨意來個創意十足的早餐組合!

 

【全麥芝麻漢堡包】

 

材料 : 

 

高筋麵粉-----------150g

全麥麵粉-----------100g

赤藻糖醇-----------20g

速發酵母-----------6g

鹽巴----------------2g

全蛋----------------一顆約45g

水------------------160ml

黑芝麻-------------10g

奶油---------------15g

 

*180度烤20分鐘

 

20130424 全麥芝麻漢堡包 (1)  

 

美生菜,牛蕃茄,荷包蛋,起士片

簡單組合,豐富享受,假日的早晨再搭配上一杯現煮黑咖啡

整個心情都被點亮了起來!

 

最近外頭一堆食品安全都出了問題,消費者何辜呀

又更有多少有毒會危害孩童的不安全食物還在外頭流動

如果可以~! 利用手邊的器材或是藉由現代科技的幫忙

自己在家做料理,或甚至是做麵包點心,都是非常方便又便利的

學習什麼是對自己身體是好的,學習怎麼樣讓自己身體能吸收到最好的營養

拒絕過多加工的食品,聆聽新鮮食材原本的聲音

我們一定可以無謂那些危害,擁有健康的人生

(怎麼搞的我好像在心靈開導一樣XD)

 

20130425 全麥芝麻蛋堡包 (1)  

20130425 全麥芝麻蛋堡包 (3)  

 


 

同場加映五月份的早餐之星 : 現烤藍莓鬆餅!

用新鮮藍莓料理的美味鬆餅,讓老爺連著兩個星期都指定要吃它當早餐 :D 

 

20130430 藍莓鬆餅  

 

飯後甜點 : 現烤核桃布朗泥佐香草冰淇淋

五月份開心的與老朋友在家聚餐,四個人一頓晚餐從七點吃到午夜十二點半才離開餐桌

轉戰客廳再忘情的聊到清晨七點 XD

這個年紀了,難得的好友難尋呀!!

老爺笑說這道甜點都快變我的宴客指定菜單了

看來是該練習另外幾樣拿手甜點,不然請客總是只端一樣甜點也不好意思,對吧 :P 

 

20130427 自製巧克力布朗尼佐香草冰淇淋  

 

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鬼嫁妻Tiffy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Elmer2012
  • 好久沒看到Tiffy做的麵包甜點了: )
  • 前一陣子偷懶了好久 :P
    最近才開始斷斷續續的再慢慢動工 :D

    鬼嫁妻Tiffy 於 2013/06/21 00:58 回覆