20130531 關島Capricciosa (1)  

 

上一篇文介紹了關島名店之一的 Tony Roma's 烤肋排店

今天再繼續介紹另一家由日本人開的義大利料理名店 Capriccioa

(人家去關島都在曬太陽玩水上活動,我跟老爺都在排吃吃吃行程 XD) 

 

餐廳位於蘭花飯店 Royal Orchid Hotel 二樓

用餐熱門時段前往用餐建議要提早訂位喔

 

Capricciosa           http://capricciosa.com/location/eria_world.htm

Royal Orchid Hotel
626 Pale San Vitores Rd.
Tumon 96913

TEL. 671-646-9653

 

20130531 關島Capricciosa (2)  

 

Capricciosa的幾樣招牌義大利麵與披薩口味是全球分店都吃的到的

但是每一家分店也都會各自己有自己的招牌菜色

當地導遊強烈推荐他們的披薩墨魚麵 

不過我們只有兩個人吃不了幾樣菜色 (單點餐點份量約為2-3人份)

所以只點了一碗麵包湯+一份海鮮蕃茄義大利麵

(老爺說出門在外,點些安全菜色他會覺得安心一點)

 

20130531 關島Capricciosa (3)  

20130531 關島Capricciosa (4)  

 

 【蛤蜊巧達湯/酸麵包湯碗】

20130531 關島Capricciosa (5)  

 

 【海鮮蕃茄義大利麵】

蒜片辣椒爆香,蕃茄麵醬為主體,裡頭有鮪魚/蛤蜊/花枝/貽貝

義大利麵煮的剛剛好,al dente Q彈麵心稍硬的口感完全正中我的最愛 

20130531 關島Capricciosa (6)  

20130531 關島Capricciosa (7)  

 

一直都不知道原來 Capricciosa 在台灣也有許多家分店

反而是在關島店裡聽鄰桌的台灣遊客聊起我們才知道

前一陣子老爺還特地帶我到台北SOGO忠孝館分店再次回味那個好味道

意猶未盡的兩個人隔天還又再跑到SOGO中壢館分店用餐

好品質的麵體,用專業高價品質好的橄欖油,新鮮的食材做料理,也難怪做出來的料理可以這麼好吃

(開放式的廚房可以完全看到他們的料理流程,與用的食材/米麵/橄欖油等級)

 

20130531 關島Capricciosa (8)  

 

 

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鬼嫁妻Tiffy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • 三高吃漢
  • 嘿嘿~這間我也是考慮了很久(後來在名單裡被刪除)

    因為台灣也有阿...不過大家去關島很愛去吃這間就是了(想吃麵包湯)
  • 我們超俗的 XD 是到了那邊才知道台灣有 (遮臉)

    它們的麵包湯很不錯捏,尤其是麵包碗是熱的!!!!!
    (台灣有些店家賣麵包碗,麵包都給冷的,還有吃過冰的勒) =,=

    鬼嫁妻Tiffy 於 2013/07/31 16:25 回覆