我肥來惹!! 帶著抑鬱的靈魂與充滿油脂的肉體回來了...!

目前分類:台南散心去 (34)

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20170303 裕成水果行 - 1.jpg

 

此次初春散步台南行終於要步入尾聲,終於要停止這一連串的吃喝曬太陽之旅 XD

現在時序進入盛夏大暑,哪怕我對台南美食的愛有如滔滔江水綿延不絕 (哪一齣)

我也只能屈服於太陽的毒性,乖乖的待在冷氣房等待初秋的來臨,才能再訪台南 (嘆氣)

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20170303 赤嵌樓 - 1.jpg

 

上次造訪赤嵌樓可能有十年摟,當年還在約會的帥氣小伙子變成中年挺肚大叔,

牽著的妙齡少女變成了痴肥少婦(咦?!) XD

老公堅持他從沒來過這,但熟門熟路的還能拉著我指引方向是怎麼回事 OTZ

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20170303 阿堂鹹粥 - 4.jpg

 

傳說中台南有三大必吃鹹粥,【阿堂鹹粥】【阿憨鹹粥】【悅津鹹粥】

當然還有更多在地人推薦的無名超好味鹹粥。

但身為稱職的觀光客,這三家可是必定要先行攻略的嘛!

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20170303 武廟&武廟肉圓 - 2.jpg

 

台南式的肉圓有別於彰化的先蒸再炸,有著稍厚的Q彈外皮。

一顆顆小巧的台南清蒸肉圓,皮薄軟嫩,搭配上再來米漿調成的鹹甜醬料,小巧般的有如藝術品。

一份清蒸肉圓三顆,品嚐前記得一定要加上一瓢匙店家自製的蒜容醬與辣椒醬

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20170303 阿霞飯店錦霞樓 - 12.jpg

 

為了這等美味,寧願血脂肪爆表也甘願!! >////<

糯米粒蒸的硬度恰到好處,搭配含有水份的花生拌勻

肉末炒的些略焦香,一些干貝絲在上頭點綴著,不只畫龍點睛,更是完美的融合

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20170303 夕遊出張所 - 11.jpg

 

夕遊出張所的前身為「臺灣總督府專賣局臺南支局安平分室」

以前用於鹽業盛行之際作為辦公室以及眷屬生活的區塊。

目前以外包給業者經營,壯觀的365天生日鹽一字排開還真是特別,

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20170303 億載金城 - 5.jpg

 

熱昏頭的初春,我一定是瘋了才會答應老公要帶他重遊此地。

當糟糠妻還在努力抵抗豔陽紫外線的傷害時,老公竟然興奮的對珍貴的沈保增大大墨寶上下打量。

就像個沒見過世面的孩子前衝後跑的來回探查 XD

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20170303 二月海鮮沙茶爐 - 6.jpg

 

近年來鮮美的海鮮塔搭配底層沙茶爐的吃法大受饕客歡迎。

可以自選海鮮,也可以根據用餐的人數搭配組合。高聳的海鮮塔視覺上還真是誘人。

上層海鮮的鮮甜味經過蒸煮,完全往下滴到底層的湯底,其鮮美的程度可想而知。

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20170302 阿蘭碗粿 - 5.jpg

 

來訪台南這麼多次,我跟老公還是第一次造訪阿蘭。

以往總是聽說它的出名美味,這次有機會親自來造訪,果然名不虛傳。

使用炒好的餡料與米漿一起拌勻下去蒸熟,實用前淋上鹹甜的醬油膏,果然這種組合最對我的胃口!

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20170302 上好烤魯味 - 5.jpg

 

終於不需要快閃台南的好處就是可以把想吃的美食全都一網打盡!!

入住的當晚按照原定計畫買了老爺最愛里長烤魯味/上好烤魯味,

還有我最愛的老曾羊肉/勝利早餐燒肉沙拉蛋餅,捨棄人擠人的夜市,待在寬敞的飯店吃晚餐看電影! 讚啦!!

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20170302 一緒二Cafe - 19.jpg

 

初次拜訪一緒二已經是五年前,當時住宿與用餐的體驗非常的棒,

(2012年初冬初訪一緒二咖啡民宿 :http://poohietiffy.pixnet.net/blog/post/94196422

尤其是店家自製的果醬鬆餅,更是讓我家老公念念不忘好多年,

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20170302 台南晶英酒店 - 1.jpg

 

這次趁著轉換工作的空檔,終於可以不是快閃台南,而是可以跟老爺漫步好好的享受台南

(都已經過了四個月了才在寫文,實在也夠懶)XD

平日來訪台南真是好處多多,除了可以避開滿滿的假日人潮與遊客,還可以盡情的享受這座古城的美食

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20141004 上好烤魯味_6.jpg  

 

第一次嚐到里長燒烤的好味道是跟朋友相約台南散步逛大街時發現的好味道

好在朋友帶領才能發現這超級好味道

自從吃上一次之後,我家老爺整個魂都被牽引著

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20141004 葉家小卷米粉_3.jpg 

 

國華街上滿滿的美食小吃,這家是老爺來台南必吃的一品!

清透的小卷清湯,清燙上千隻小卷的精華清甜湯頭,完全不需要過多調味

解熱清爽超級完美! 

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20141004 江水號_1.jpg  

 

這次造訪台南,熱極了。好久沒有熱得全身將近濕透

頸後濕的就像剛從游泳池爬上來一般

國華街上有許多冰品水果店,來試試老店江水號的威力好了

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20141004 佳佳西市場_1_.jpg  

 

為了可以方便覓食,這次又來佳佳投宿!

之前的住宿經驗都有另文介紹,有興趣的盆油可以參考:

佳佳西市場初次造訪文

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20141004 萬伯鹹粥_1.jpg  

 

有超過七年沒有再造訪了吧

以前還在談戀愛時,大半夜的肚子餓,總是會外帶一碗鹹粥跟老爺一起分食

以前的老老闆總是會在鍋前邊撈米粥邊跟客人閒聊兩句

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20141004 開元土魠魚羹_6.jpg  

 

拖了一個多月的台南超放空之旅終於要開寫了 >////<

這次的台南行因為感冒+咽喉炎,整個戰力大減八成

真是委屈老爺了,一路要照顧我還沒得放肆大吃 XD

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20130825 克林台包 (1).JPG  

 

久聞克林八寶肉包的美味,這次再造訪台南有特別標注在美食攻略地圖上

可以在店裡買現蒸的熱包子,也可以買當天做的冷包回家送禮自用 :D

現在店家也有提供電話訂購宅配服務,朋友們?! 要不要一起訂點包子呀 :D (挑眉)

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20130824 阿村牛肉湯 (1).JPG  

 

超級早起的清晨早餐本來要到六千牛肉湯用早餐

不過我們兩個賴床到五點十五分才起來 XD 光是想到一過五點那可怕的排隊人潮就全身無力

好在國華街上的阿村牛肉湯離我們很近,只要散步過去就有鮮美的牛肉湯可以吃!

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