艾力獅+鬼嫁妻的中年夫婦生活 & 三路成長日記

有蝦就給讚的老公，只要看到餐桌上有蝦蝦，不管什麼陰雨不悅的心情都能馬上轉變成晴朗的陽光好天氣。

但為了膽固醇不爆表，狠偶爾才會來上一大盤打打牙祭。

最近買到了超新鮮的大尾無毒蝦，每一隻肥美飽滿，不煮個一大鍋粉絲煲來吃，實在對不起我餓慘了的五臟廟 A_Av

滿滿蛋白質的一餐，非常適合剛游泳運動完的我們。

骰子牛肉這次料理，只有單純的灑海鹽+現磨黑胡椒，大火多油去邊煎邊翻動。

約莫五分熟就起鍋等內部熟成至七分熟，吃起來軟嫩又多汁。棒棒!

天氣不管有多熱，都沒辦法阻止老爺在家開著20度冷氣吃著熱呼呼的火鍋。

周末煮到不知道該換什麼菜色，只要問老爺，你想要吃什麼。一定給我不負責任的兩個字【火鍋】!

兩周前買了一整條鮭魚菲力切片，剛好來搭配清冰箱蔬菜，弄個蔬菜湯底鮭魚豬肉鍋好了。

*開車不喝酒，喝酒不開車。大家要遵守交通守則，保護自己也保護別人喔。

貼心的朋友怕一次來了太多人，讓我做太多道菜太辛苦，順道從快炒店帶了幾個菜色過來。

我則樂得輕鬆，除了提供大量的酒類 XDDDD 還做了幾道適合下酒也吃得飽的菜色。

整合一下最近的餐桌照， XD 都是啤酒照配菜 XD

說好的要認真煮飯呢?! 怎麼都只有認真喝酒照 XD

最近很少做菜 XD 一來是精神不佳，二來是懶病發作 XD

回家順便帶外食，餵食完米路我們再用餐，然後就可以休息了。

除了剝皮辣椒雞湯，我真的還會煮其他湯品啦 XD (真誠)

春夏交替的日子，一下冷一下熱，衣服都不知道怎麼穿，開冷氣還會吹到感冒 XD

上周我就因為感冒喉嚨痛，被公司醫務室的護士小姐強迫在家休息三天到周末 (還要自主回報體溫14天)

(攤手) 有沒有覺得我只會只一道湯品就是剝皮辣椒雞湯?! XDDDD

剝皮辣椒雞湯的好味道，要有品嘗過的人才能知道箇中美味跟其為何有吸引人為何一嚐再嚐的魔力。

燉的香濃的雞湯，清爽帶著甘甜，些微的辣度在舌尖跳躍著。入口即化的雞腿肉不柴不腥，有Q勁但又燉的鮮嫩無比，稍稍抿開就在口中化開。

八點半九點才開動的深夜晚餐，對某些"暗公叫"來說其實不能算深夜 XD (再講什麼)

只是習慣六點吃晚餐，十一點就寢的我們，餓到這個時間，是還挺深夜的了!

從日本購入的昆布湯包剩下一次份量，牛肉片也快要煮光，看冰箱還有一些青菜，嗯，很好，一臉就是火鍋組合SET的樣子 XD

黑色包裝版的牛肉口味辛拉麵，應該算是韓國拉麵界的高級寵姬了吧。

有別於袋裝泡麵四包一組合賣，黑色版本的牛肉辛拉麵，可是自己一包一包熱銷獨賣就可以賣得嚇嚇叫。

下雨的夜晚，在家，最適合來上一大鍋牛肉泡麵!!!

果然，從去年到今年四月的連續發文，就在這星期斷更了 Q_Q"

(歐布~ 我本來想要挑戰2020, 365天天發文的捏!!)

最近醫師又給我加藥，副作用跟昏昏沉沉的時間變長了，整個人無精打采不說，睡前的安眠藥劑量還吃過頭!!!

銷魂麵鋪的麻醬麵!!!! 看起來很淡，但相信我，吃起來一點都不會無聊!!

我最愛這種沒有多餘醬汁，看起來乾乾淨淨，但吃起來味道豐富的麵了。

麵體又是Q彈有嚼勁，稍微厚一點點的麵體，實在是太合我的喜好了 (內附的辣油來上一點，更是加分)

羞羞臉的端出麻膳堂椒麻拌麵就想當作一篇發文 XD 背景還有烤的略焦的雞腿肉是怎麼回事

背景的雞腿肉是跟團養泉的醃漬雞腿肉，用阿拉丁烤箱料理，完全不用顧火超棒。我是因為在逗貓忘了時間才讓表皮過焦，但肉肉還是好吃美味的不得了啦。

發現雞皮焦了的同時，麵也煮好了，但我醬汁還沒有拆開。

如果未來需要真的在家上班/居家隔離，問老爺他可以天天重複吃什麼食物都不會膩，【螞蟻上樹】肯定會是這個答案 XD

這次的版本美中不足的就是少了一點香菜提香 (不愛香菜的可以撒蔥花)

我家的絞肉料裡我大多喜歡選擇粗絞肉，這樣才吃的到肉塊，有些人喜歡細絞肉，我倒覺得會太鬆散，感覺吃的很空虛。

來喔~! 很家常超家常的韓國快煮拉麵來了喲!! 

各位觀眾! 不要小看這一碗看起來不怎樣的拉麵/泡麵喔!!

這款韓式拉麵可是瘋迷全韓國，也是我家的常備第一名款拉麵呢!!

最近瘋狂的愛上鮭魚卵，好像著魔了一樣，三天兩頭就到合點壽司報到。

有仔細看我每天發文的盆油--誰有空每天看你發廢文啦-- XD 都知道我家很常吃水餃。

以前想不開都會很有動力的自己桿皮自己拌內餡，忙個大半天下來，頂多包個兩百顆了不起。

好吃的水餃換來一星期手抬不起來腰挺不直 XD 何苦呀~! 

都到了要寫文貼圖的時刻了，才發現我根本忘了拍鍋裡的紅燒蘿蔔牛腩湯底 >"<" 歐不~~!!

我花了快兩個小時燉出來的湯品呀!!!!! 鮮美的蘿蔔燉的透亮，入口即化的牛腩肉在鍋內滾動著，稍稍有點辣度的湯頭，一口喝下溫潤爽喉，還可以醒酒驅寒。

我改天一定要為了這鍋湯底再寫一篇湯底篇! 整桌與會的人都說這湯頭美味回甘，實在是我燉湯人生的巔峰!!!!

把社區交誼廳的餐點拿出來寫文還掛上我自己的廚房抬頭真的是太不好意思了 XD

所以一開頭就要先向我小眾的讀者道歉 XDDD

不過實在是我們宴會廳的早餐/午餐餐點太過美味，不來個文記念一下實在說不過去。

松石綠史大伯來我家已經一個多星期了，燉湯煮麵熬火鍋樣樣都來，有多好用，趕快自己買一咖就知道。

史大伯是個實用型粗勇的耐操漢子!!! 不像外型超柔美的LC鍋，是個公主，還是個會噗鍋的公主 XD

史大伯密合性非常的好，利用它烹煮的料理我幾乎可以一鍋搞定 (連煮義大利麵都可以一鍋完成)