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這次從新合發還有購入超大隻透抽!!大隻又新鮮,口感脆甜,我家配偶一人嗑掉一整尾綽綽有餘!

上一隻切成小圈圈跟蔬菜鍋相親相愛大獲讚揚,這次來試試蒜香鹽烤口味!

超級偷懶,我直接使用在COSTCO購入的蒜味海鹽調味,切開透抽不要切斷底層,上頭灑上調味鹽即可。

210度15分鐘!(記得烤箱先預熱喔)

 

新合發官網:http://www.freshmackerel.com/

 

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醬煮金針菇則是更簡單了。金針菇切成適度大小。

醬油:味霖:白酒= 2:1:1。小火煮滾後至湯汁濃稠就可以了!

這道菜也是適合先料理起來當冷菜食用。酷熱的夏天真應該多備幾樣這樣的小菜

下班回來要是真的很懶得開火,最少冰箱打開就有現成的菜色可取用。

 

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