20190825 蒜頭雞湯+吻仔魚烘蛋+蒜炒魚蛋+麻油麵線 - 1

 

自從我們搬來青埔,身邊一些朋友同事也開始對這新興重劃區有興趣。

我們自己的親古更是想要在這入手她人生中的第一間不動產,最近看房看的挺是勤快的。

不過青埔區塊很廣,從捷運站A17/ A18(高鐵站)/ A19(棒球場站) 都是青埔範圍。

建商/營造成本/土地取得成本/地段,都會反映在價錢上。

公共建設跟大型商場的建設也已經到位,水族館/電影院/IKEA都是2020今年就會開幕,

想當然的這的房價只會越來越高,想必這也是很多人在這看房觀望很長一段時間還沒下手的原因。

 

親古辛苦心苦的去銷售中心談價回來,與哥哥嫂嫂三人像是被脫掉三層皮一樣的無力。

趕快送上滿滿一大桌菜色,安慰他們想買卻又下不了手,但要放手又對房子本體與地點非常滿意的矛盾心情。

蒜白先爆香,中小火整條魚卵下鍋翻炒至全熟,起鍋前下點香油,下點米酒嗆香! 蒜炒魚卵上菜!

滿滿一碗的吻仔魚,與蛋黃十指交融的纏綿再一起,一樣小火用平底鍋烘至八分熟再翻面烘至全熟! 希望他們一切可以圓滿,圓圓滿滿的吻仔魚烘蛋上桌!

準備兩大碗的剝皮蒜頭,燙過血水的雞腿肉塊,不需要技術方法的一起入鑄鐵鍋,小火燉煮一個小時直至湯汁變成奶白色,香濃蒜頭雞湯,補氣補力!

希望我的親古能順利的看到買到她心目中的好宅,來跟我一起當厝邊!

 

20190825 蒜頭雞湯+吻仔魚烘蛋+蒜炒魚蛋+麻油麵線 - 2

 

魚卵也可以跟蒜頭/胡椒,做成熱炒口味,鹹香開胃,最適合當下酒菜。

20190705 慶祝購屋酒趴 - 2

20190705 慶祝購屋酒趴 - 4

 

同場來一下,鮮蚵虱目魚湯麵!! 

假日的中午想不到要吃什麼嗎?! 清冰箱料理做成大鍋麵最香最好吃了!!! A_Ab

 

蚵仔虱目魚肚麵麵

 

 

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