其實我是一個不太敢吃羊肉的人，羊肉有一股令人難以親近的味道 ＸＤ
但後來經朋友講解過後才知道，新鮮處理得當的羊肉是不會有騷味的，另外，年幼時就已經閹割過的公羊也比較沒有腥味。
這間羊肉爐在某一年的補冬晚餐被好朋友帶來品嚐過後，我們就被完全無腥味無騷味的處理手法給吸引住了。
本來怎麼說都不肯吃羊肉的我們，現在肯為了這家的好美味，開口大口品嚐。
羊肉的口感偏硬閏，如果牙口不好的人吃羊肉塊可真是難為他們了。
但這家用高溫快鍋燉煮的料理方式，讓肉保有彈性但又燉製的夠透，也容易咀嚼入口，不會有撕嚼不開的狀況。
如果同桌有老人小孩一起用餐，也可以點上幾盤羊肉片享用，不用擔心沒肉好食。
去年補冬，我們就是來這外帶了兩份套餐回我家大快朵頤，真是其樂無比 ＸＤ
幾個朋友在家開瓶小酒，火鍋熱呼呼的再一旁滾著，邊吃邊聊八卦邊說近況，說有多舒壓就有多放鬆。
沒有羊騷味的羊肉爐，你ＨＥＮ棒！
地址： 320桃園市中壢區環中東路589-1號
時間：15:00~ 01:00
電話： 03-4612839
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鬼嫁妻廚房 (13)
