這次品嚐的青埔餐車，是應該來自台北的【Tanuki 狸たぬき66 移動販売車 餐車】
FB官網: https://www.facebook.com/tanuki66/
他們家以熟稔的手法製作常見的日式餐車美食服務客人。
他們每次來擺攤，我跟老爺是肯定一定造訪的啦。
除了現做現吃最美味的人型燒，可樂餅，牛肉丸，都也一定是必點菜色。
這次另外品嚐的是新品項，炸牛排!!!
不過可能是新菜色的緣故，老闆切面沒有處理的特別好 XD 外皮與牛肉的契合度應該要再好一點，或許麵糊的比例可以再做調整。
但熟度與口味實在是沒話說。鮮嫩的牛排多汁美味，搭配上手切高麗菜絲(也可以再切細絲一點)，頗有外帶日式炸排餐廳餐點的感覺。
期望未來經過調整後可以更加美味，營業時間與品項都可以再FB官網上找到，
有機會的話，給年輕人一個機會，也給老闆一些建議，希望他生意興隆摟。
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