20140625 葡萄乾核桃全麥麵包_7.jpg  

 

冰箱裡還有冰著一匙的蘭姆酒葡萄乾,正好老爺這兩天說想吃歐包

還指定要葡萄乾口味的 XD 那就剛好趁機會用光光 A_Av

不過我的割線還是一樣悲劇(趴地),再多加練習吧(抹淚)

 

【葡萄乾核桃全麥麵包】 全麥比例60%

材料 :

高筋麵粉-----------100g

全麥麵粉-----------150g

低糖酵母-----------4g

鹽巴----------------3g

白糖----------------10g

水------------------200ml

橄欖油-------------一匙

核桃---------------45-50g

蘭姆葡萄乾---------一大匙 

*180度烤25分鐘

 

20140625 葡萄乾核桃全麥麵包_1.jpg  

20140625 葡萄乾核桃全麥麵包_2.jpg  

20140625 葡萄乾核桃全麥麵包_3.jpg  

20140625 葡萄乾核桃全麥麵包_4.jpg  

20140625 葡萄乾核桃全麥麵包_5.jpg  

20140625 葡萄乾核桃全麥麵包_6.jpg  

 

最近老爺很認真的要執行清爽減肉計畫

連中餐都說都要開始控制了,請我先不要做便當,讓他帶點清爽可以果腹的麵包水果就好

「葡萄乾核桃全麥麵包。芒果。紅地球無籽葡萄」,吃這樣下午應該會餓吧 XDDDD

 

20140625 葡萄乾核桃全麥麵包_8.jpg  

 

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留言列表 (1)

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  • bobo711210
  • 您好 請問妳有烤箱的開箱文嗎??妳使用烘培的工具 謝謝
  • http://poohietiffy.pixnet.net/blog/post/94842898 這是烤箱的開箱文
    至於工具嘛 XD
    我的器具都是用三能的(烤模/桿麵棍/刮刀)
    至於打麵糰是使用kitchenaid紅色的抬頭式攪拌機

    鬼嫁妻Tiffy 於 2014/08/11 21:46 回覆