五月底,兩個鄉巴佬終於要出國渡假,興奮的一整天都忙著在轉圈圈 XD
(其實是到出發當天才開始打掃家裡,做最後整理行李)
傍晚決定提早到機場換外幣與用晚餐
出發前,老爺決定要吃頓美食提振一下精神 XD
於是選定了錯過好多次的這家 Tokyo Curry 東京咖哩 用晚餐。
官方FB : 東京咖哩Tokyo-Curry
【各分店資訊】
忠孝本店:台北市忠孝東路四段216巷32弄10號
(明曜百貨後面第三條巷內)
統一阪急店:統一阪急百貨B2美食廣場內
(緊連市政府捷運站2號出口)
台北101店:Taipei 101購物中心B1美食廣場內
八德外帶店:台北市八德路四段317號
(上海銀行松山分行旁)
桃園機場店:臺灣桃園國際機場第二航廈B2美食廣場內
店裡走簡約風格,機場店有別於其他分店,還有提供各式紅白酒
據說是兩位日本主廚一起來台打拼開的店
店裡的咖哩是走完全的日本風,以大量的蔬菜燉煮出來的咖哩是超級香濃滑順
讓不愛咖哩的老爺都吃的瞇起雙眼,頻頻發出超讚嘆的讚賞聲!!
這邊用餐的價位也偏高,一份咖哩飯大約三百五上下不等,套餐更是要一千塊上下。
店家在桌上會無限量提供涼拌洋蔥絲 (酸酸微辣,非常的開胃,大推荐)
因為第一次來用餐,以為店裡提供的份量就跟在日本提供的份量差不多,走小巧風
所以傻呼呼的在咖哩飯之外還多點了兩道小菜 OTZ
光是這超大一盤綜合炸時蔬可讓我跟老爺吃的撐炸開來 XD
【咖哩風綜合炸時蔬】 蘆筍/花椰菜/小蕃茄/茄子/甜椒/地瓜/杏胞菇/紫酥葉
【日式咖哩炸雞塊】
咖哩主菜一送上來,我跟老爺當場傻在那 O_O" 好大一份呀
照片右方的豬排肉是厚的腰內肉"塊",是的!店裡提供的豬排是整塊多汁香甜的腰內肉所製成
跟坊間那種薄薄一小片敲扁敲大的詐騙集團養大的豬肉可是完全不同等級
外皮裹上的炸粉不厚,剛剛好酥脆的口感,光是嚐第一口就讓我跟老爺值呼太值得了!!
飯上蓋的蛋包更是不馬虎,厚實軟嫩又滑順,完全就是蛋包界的名模嘛 (羞)
一口吃下去,歐~ 就這樣咕嚕嚕的直往喉頭滑下去,清爽沒有過多調味的單純美味,讚啦!
豬排咖哩搭配的是,嚐的到蔬菜清甜味的蔬菜咖哩醬
搭配上頭極少量的鮮奶油一起拌開,有如絲綢般的光滑色澤真是讓人食指大動呀
【腰內肉炸豬排蛋包咖哩飯】
接著上菜的牛肉蛋包咖哩飯,歐~ 請容我認真的說一聲(推眼鏡)
真是它乃乃好好好好好好好~~~吃呀~~~~~~~!!! (淚流滿面)
牛肉咖哩的牛肉不同於切成小塊的調理方式,是用一整塊燉到入口即化的牛腩肉來呈現
微辣的口感刺激著味蕾,完全把舌尖的細胞喚醒。
這真是太完美太完美的美味呀!!!!
不同於一般店家都只用一種基準咖哩醬來應付全部的餐點
Tokyo Curry 會根據不同的主菜熬煮專屬它們的咖哩醬
牛肉咖哩醬裡嚐的到紅酒的醇厚與牛肉的濃郁
醬汁/蛋包/白飯搭配在一起的組合就像是王子配上公主/笆比配上丹尼一樣的天衣無縫 XD
【牛肉蛋包咖哩飯】
原本以為體貼的老爺會最少留半份牛肉咖哩跟我交換著吃
沒想到那驚為天人的好風味,讓他吃的頭都沒抬起來過壓根忘了他老婆一臉期待的在望著他
三兩下就吃的一乾二淨, 猛然一抬頭還給了我一個超滿足的笑容 XD
各位盆油呀~ 有機會到 Tokyo Curry 用餐的話
別忘了一定一定要先點一份牛肉咖哩來嚐嚐~
要記得先吃個大半份再放開盤子給其他人分享喔 XDDDDDDDDDDD
引伸閱讀 :
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