好大一陣子沒手做麵包了,懶病發作起來可真的是無藥醫 XD
最近在噗友密集的麵包照轟炸之下,終於激起我那沉睡以久的小宇宙
端午節的下午下著超大的傾盆大雨,老爺在沙發上午覺睡的香甜
我打了一份全麥麵團,為了把所剩不多的奶油用完,這次的奶油量加的多了一些
外形也特意做了一下變化,模仿蕃茄剪出蒂頭,吃起來應該會比較有樂趣?! XDDD
【全麥麵團】
材料 :
高筋麵粉-----------150g
全麥麵粉-----------100g
甜菊糖-------------20g
速發酵母-----------6g
鹽巴----------------2g
水------------------180ml
奶油---------------30g
*180度烤22分鐘
我家老爺是個肉鬆人,想不到麵包還能做什麼變化的時候,包進肉鬆就對啦 XD
今天超大氣的包入一大匙台中名店-廣記肉鬆
麥香Q軟有嚼勁,搭配上超誘人肉鬆,歐歐歐歐~ 老爺說他可以吃十個 XD
同場加映連老爺都愛不釋手的【藍莓馬芬】
最近瘋狂的愛上新鮮藍莓的好滋味!
做蛋糕做鬆餅,或甚至直接洗乾淨加在優格裡當早餐! 完美!
【希臘零脂無糖優格。Special K 穀片。新鮮藍莓。本產香蕉。自製無糖草莓果醬】
最近早餐都來上這麼一碗! 腸道順暢,身心都快樂的不得了呢!
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