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香蕉的季節,不只價錢便宜香氣足,營養價值還非常的高

運動後來上一根,補能量也補健康!

但香蕉一次要買上一串,吃得慢點,就只能無奈的等它變黑變軟

總不能照三餐當正餐也當點心吃,恐怕香蕉吃光人也猿化了 XD

 

今天的香蕉胖蛋糕剛好可以充分利用外皮已經稍發黑的香蕉來製作

熟透了的香蕉提供蛋糕絕佳的口感,不只可以讓蛋糕體濕潤適口性更好

也提供了獨特的誘人香氣,跟好朋友核桃在一起迸出完美愛的火花!

 

食譜參考:理論廚師的實驗廚房一核桃香蕉蛋糕

*這食譜的材料比例是我試過最美味的一款,也不需要再額外加優格或是牛奶,對我來說非常方便,成品也漂亮

 

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好一陣子前買的迷你小模還沒練習過

特地撈一些材料出來試做四個看看

成品看起來真是很不錯,看來人多聚會當作小點或裝禮盒送禮也會是不錯的選擇

 

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四大條香蕉就可以做出這麼一大桌胖蛋糕

剛出爐的香氣真是療癒身心的最好朋友

分送朋友家人,或是切片冷凍起來,一片胖蛋糕一杯黑咖啡,很幸福喔。

 

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