20130417 蛋沙拉三明治 (1)  

 

是說在家就有這種美味早餐,誰還需要出門買餐呀 :P 

在家自學玩烘焙也好一陣子了

原本硬邦邦怎麼做怎麼難吃的吐司也越做越像個樣了

這次做的全麥麵包(全麥65%)香味充足,外皮有嚼勁,麵包體柔軟濕潤卻保有彈性

簡單組合成三明治,歐~! 咬一口,美味小宇宙爆發啦~~~!

 

全麥吐司的做法請參考 [莽婦玩烘焙] 蘭姆葡萄全麥吐司 一文

不過全麥的比例拉高到165g (高筋麵粉85g)。

蛋沙拉則是用從Costco購入的石安牧場雞蛋沙拉

一盒有四小包(一包約250g),不開封可以冷藏保存一個月

開封後建議在一個星期內使用完畢 

沙拉裡完全可以吃到蛋白的顆粒,也不會過於油膩

非常的適合用來做簡單早餐,或是搭配生菜當冷盤

  

石安牧場蛋沙拉  

 

切幾片蕃茄,來幾片小黃瓜/美生菜,抹上一些雞蛋沙拉

簡單又健康的好味道,不用出門,在家就可以大口享用

 

20130417 蛋沙拉三明治 (5)  

 

送老爺出門後煮杯拿鐵,選一首浪漫輕音樂

簡單把喜歡的材料排列組合,用自己手工製作的全麥麵包夾起來

一口咬進蔬果的鮮,吃進蛋沙拉的脆,全麥吐司的綿

再喝上一大口溫熱拿鐵,舔去唇上的泡泡~ 阿~! 好享受好幸福

 

20130417 蛋沙拉三明治 (3)  

 

 

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鬼嫁妻Tiffy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • Belle's Lab
  • 100分的煮婦早餐!
  • :D 100分不敢說啦
    不過六十分是有的 :P (羞)

    鬼嫁妻Tiffy 於 2013/04/19 07:44 回覆

  • Linda
  • 這樣的三明治太美味了!營養均衡、顏色也漂亮!
    墊在下面的是餐巾紙嗎?好美麗,給人繽紛好心情!
  • 是在IKEA購入的餐紙巾 :D
    家裡如果有朋友來做客我都會拿這種繽紛的餐紙巾來給大家使用
    光是用看的心情也會很好呢 :D

    喔喔喔喔~! 對了 :D
    我訂的鬆餅機今天會送到喔
    假日就要來開箱試作
    謝謝Linda的推荐跟文章介紹
    希望我也能跟你做的一樣美 (羞)

    鬼嫁妻Tiffy 於 2013/04/19 07:46 回覆

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