艾力獅+鬼嫁妻的中年夫婦生活 & 三路成長日記

因為要彌補上次什麼都沒吃到的遺憾，這次的台南之行，我跟老爺特地早起出發

約莫中午就到達台南市，先到下踏的佳佳西市場旅店放行李，停好車，就直奔國華街吃中餐啦

(上次台南之旅什麼都沒吃到的名店關門照請參閱 盛夏台南-國華街/正興街老店美食通通沒吃到 一文)

(詳細美食地圖記錄煩請移駕參考 Morris大大的台南小吃美食地圖 一文) 

石精臼蚵仔煎  

地址：台南市中西區國華街三段182號

電話：06-2235679

營業時間：7:30~19:30

一進店裡，我跟老爺最先注意到的是非常非常乾淨的店內環境

桌上擦的乾乾淨淨，連地上都沒有油垢黑油，讚!

這次很遺憾沒遇上老頭家掌舵煎蚵仔煎，不過老闆娘的手藝也很不錯

蚵仔煎煎的外酥內軟，由其是超級新鮮的蚵仔，大顆又肥嫩，喔~ 超好吃!

不過台南口味屬偏甜，我跟老爺不是非常喜愛他們的醬 XD

但是蚵仔煎的主體是煎的非常完美，老爺不只吃掉了他的那份，還連我的半份都吃光光 A_A

超肥美的大顆蚵仔，新鮮又肥美，一份應該有約莫十顆蚵仔

不同於北部的配菜，台南的蚵仔煎還會另外再加豆芽菜

吃起來有別於北部蚵仔煎的清爽感 :D

老友囧大頭呆推荐的金得春捲就在隔壁不遠，在超豔陽下撐著陽傘跟它拼了

要來排隊就來排吧 (甩掉滿頭的大汗)

金得春捲

電話：06-2285397

地址：台南市中西區民族路3段19號

營業時間：08:30-18:00

官網介紹 : http://mmweb.tw/56438/

【春捲配料,是以高麗菜為主,加上蒜頭,豆芽菜和紅蘿蔔絲,搭配蝦仁,豆皮,蛋絲,肉絲和重要香味來源的花生糖粉及香菜】 <- 以上文字轉自官網

金得的春捲剛捲好會在鐵盤上再烤一下下

老爺表示，沒有特別的香味，不過吃起來不會溼口，很不錯

不過買吃前沒有做功課，傻傻的沒跟老闆交代要半糖就好

老爺才咬一口就嚐到全糖的威力 XD

至於好不好吃嘛 XD 老爺表示~ 裡頭的配菜不是很合他的胃口

他還是吃習慣北部有包紅燒肉有蛋酥的內餡口感