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說是要施行無醣飲食,真的練習了幾天才發現喜載系五告困難的!!

減醣一半容易,但要施行完全無醣飲食還真是Misson Impossible XD

台灣美食多,但大多是澱粉類/主食類的菜色居多

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盛夏六月真是肥肉溢流的可怕時節 (=口=)

想當然最近的固定檢查全都是亮出警告紅字,再這樣下去醫生杯杯真的要生氣惹 XD

上個月的書單之二,有討論到限醣/減醣飲食法,其運用方法看來門檻挺低極容易施行

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因應工作上的需求,最近下班後又開始當起了學生....

跟著配偶老書學習,也多虧了網路的無遠弗屆,有許多教學影片分享出來,好讓中年老嫗可以自學而不崩潰 XD

雖然飲食紀錄的習慣與念頭常常與我的大腦斷了聯繫 =口=,但閱讀是早已養成的好習慣 XD 怎麼樣都不能拋下der

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明明去年底才說要認真回歸飲食紀錄,一晃眼年都快過了一半了 (歪腰)

晚開始總比沒開始的好,多少寫一點也好 XD

話說上個月開始轉換新工作,換了產業,換了地點,也換了工作內容,算是重回舊領域?!

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2016 隨手拍拍

 

 

【知識就是力量】,唯有一直不斷的充實自己,人生的路才能走的更踏實

2016 再出發,期許自己找回當初的熱情與堅持,從閱讀與學習吸取知識,從錯誤中學習,從蛻變中成長。

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2016 隨手拍拍

 

默默的又要送走2016猴年

今年給自己設定的目標尚有4/10還沒有達成,繼續列為下個年度的KPI重點項目(哈)

不過儘管生活目標沒有完全達成,但身體健康的目標是有提前並完美的超越標準。

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2016 隨手拍拍

 

好幾個月只有零星做晚餐,周末也都是看狀況才做菜。

身為一個專業什麼都不會只會弄吃的鬼妻 XD 這實在是太不稱職了!

所以新年新希望是(是說預留兩個月偷懶是吧),恢復做便當的規劃,晚餐盡量都在家吃,自己料理。

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2016 隨手拍拍

 

Day 1, #祈願 #拋開病痛  10/1
13:00 ChopHouse 波菜蘑菇班尼迪克蛋(沙拉/薯泥四口/水波蛋兩顆/英式馬芬兩片)。清烤雞翅一隻。熱美式一杯。
17:30 烤鴨(片鴨肉片/辣炒鴨脖子/麵餅皮5片/甜麵醬/大蔥)

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20160612 白酒胡椒大紅蝦

 

「與怪物戰鬥的人,應當小心自己不要成為怪物。當你凝視深淵,深淵也凝視著你。」(by尼采)

 

過去兩個星期以來過的不甚愉快 XD

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「櫻花蝦炒飯+梨子醬烤豬里肌肉排+清燙高麗菜」

 

這星期是拷貝喵便當週!「櫻花蝦炒飯+梨子醬烤豬里肌肉排+清燙高麗菜」

好在我家老公對於喜歡的菜色重複出現沒有任何的意見 XD

 

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櫻花蝦炒飯

 

這個版本的櫻花蝦炒飯因為愚婦本人沒去買菜,所以少了兩項(洋蔥/蔥花)更能增香增加口感的好朋友 XD

不過單純版的炒飯更能凸顯櫻花蝦的鮮美香氣,這也算是一種單純的美好!

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假日總算不用五點多清晨就起床趕交通車,難得也可以放慢腳步準備早餐。

好長好長好久好久沒有「認真」的準備一頓還算合格的健康早午餐了。

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costco購入的阿根廷紅蝦CP值挺高的! 大推~!

一盒約莫二十尾,煮上一頓兩人份鮮蝦粉絲煲,兩人份粉絲煲便當還有「春」XD

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對了,除了飲食紀錄重新上架,還要來個節約大作戰!

年都還沒過到一半,就把私房錢給用光了(趴地)

舊照片也快出清完畢,接下來就輪到新照片出來接受指教了(羞)

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超級大貝殼義大利麵,目前有吃過的都大聲讚好!!

空間跟面積非常適合調理富含醬汁的口味。

這次加了爹不愛娘不疼的剩餘德式脆腸一起來增加口感,順便滿足我家肉肉人老公的感受 XD

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